大伯、大伯母忙活大半個小時,菜都已經洗好、切好,只等一會涮著吃了。
骨頭湯也正在鍋裡用小火熬著,只用偶爾過去看下。
他們兩個也就過來一起聽收音機、聊天。
中午這頓火鍋,幾人都吃得很開心,個個吃了個肚兒圓。
除了劉婧雪外,其餘幾人都喝了人參酒。
其實她也想嚐嚐味,但卻被幾人聯手給制止了。
用鄒爺爺的話說,“小姑娘家家的,喝什麼酒,更何況是這大補的人參酒。
你身體好,根本用不著補,別喝了一口,補出一臉鼻血來。”
吃飽喝足的幾人,在炕上癱了好長一段時間,不想動彈。
過了好久,還是大伯母先起身,“行了,趕緊收拾,準備年夜飯了。
不然等下時間就晚了。”
這次沒讓大伯、大伯母兩人忙活,幾人一起動手收拾殘局。
等收拾完後,便一起動手準備晚上的年夜飯。
“大伯母,年夜飯準備幾道菜呀?”,看著放在那排開化凍的菜,劉婧雪好奇問道。
王秀蘭回答,“一共十道菜,取十全十美的寓意。”
“哪十道?”
“小雞燉蘑菇、小炒牛肉、豬肉燉粉條、排骨燉豆角幹、臘肉炒蘿蔔乾、清蒸魚、地三鮮、香辣土豆絲、大蔥大醬炒雞蛋、涼拌木耳。
南北都有,滿足所有人的口味。
主食咱們就吃米飯,吃完飯守歲的時候一起包餃子,準備之後吃。”
王秀蘭可知道,自家這侄女可是地地道道的南方人的胃,得給她安排幾道合口味的。
其它人倒還好,南北菜都能接受。
劉婧雪一聽,差點口水都要流出來了。
大伯母的手藝可是很不錯的,比自己好多了。
同樣的食材,在她手裡能做出美食,但自己做出來也就勉強能入口。
劉婧雪故意摸摸自己的肚子,“大伯母,咱們速度快點吧,我感覺我又餓了。”
“你呀就是眼大肚小。
剛還說撐得難受,怎麼可能現在就餓了。
等下吃飯的時候,吃兩口又飽了。”
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