第529章
南瑾休息了一會,然後起來炸扣肉,炸芋頭,炸松子魚,炸咕嚕肉,炸茄子盒。
上午的時間不夠,她來不及弄這些。
油炸香味瀰漫出去,南瑾不是會委屈自己的人,與打下手的張姨嘗各種味道就吃了個半飽。
“小瑾,想不到你竟然會做這麼多好吃的東西,別說開飯館了,酒樓你都能開得起。”
南瑾輕笑:“張姨,你就別逗我了。”
“我可不是逗你,我說的是實話,在國營飯店的可沒有這麼好吃。”
南瑾笑笑沒再接話,之前茄子盒的餡還沒有用完,她又弄了兩斤大辣椒出來。
讓張姨又剁了些餡調進去,之後釀進辣椒裡,再放進油鍋裡炸熟。
還拿出扇子骨解凍,等晚點兒再炸起來就能吃了。
松子魚與咕嚕肉還要燒醬,那個不急。
那邊鹽焗的蝦,鴿子,雞腎,雞腿,與雞蛋也好了,等差不多的時候擺盤就好。
晚上的要麼是鹽焗的,要麼是油炸的,等到吃飯的時候再炒兩個素菜就好。
素菜她弄了土豆絲,豆角,上湯桑葉芽,醋溜大白菜。
滿滿一大桌子菜了。
袁錚休息了一會就下去,聞到廚房傳出來的香味,他往這邊走過來。
看到他來了,張姨笑呵呵地道:“袁同志,你來了啊,來烤烤火。”
說著,她讓開位置,起身走出去。
袁錚衝她微微點頭,在灶前坐下,往灶裡塞把柴。
但他的雙眼,卻是看著南瑾的。
南瑾也看他一眼,夾起一塊剛炸出來的肉送到他嘴裡地:“嚐嚐看好吃不?”
“好吃。”袁錚說著才張口含進去。
她嗔他一眼,還沒吃就說好吃,分明就是敷衍。
“你怎麼不多睡一會?”
“我不累。”
他又往灶裡塞把柴:“你不用做這麼多的。”
南瑾把裡面的炸肉都撈起來:“我本來也想吃,不過是趁著你們來的藉口做出來罷了,不然我怕別人會說我饞嘴。”
頓了下,她看向他:“你媽會不會說我敗家?”
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