第二天下午三點，周海燕把那份詳細的消費投訴彙總資料送到了陳默的辦公室。
“陳司長，你要的東西。”周海燕看著陳默說道。
周海燕把一個檔案袋放在陳默桌上，檔案袋鼓鼓囊囊的，裡面至少有幾十頁列印材料。
“按照你說的，我按省份分類，又按投訴型別分類，時間跨度是過去三個月。”周海燕補充彙報著
陳默接過來翻了翻，點了點頭說道：“辛苦了。”
周海燕轉身要走，走到門口的時候停了一下，看著陳默說道：“陳司長，有一件事我不知道該不該說。”
陳默抬起頭看著她，目光滿是鼓勵。
周海燕一怔，然後才說道：“豫中省那個生鮮冷鏈投訴暴增的資料，其實三個月前我就發現了。”
“當時我寫了一份異常預警報告，按流程交給了方司長稽核。”
“方司長看完以後跟我說了一句話，‘資料還需要跟地方核實，先放一放’。然後就沒有然後了。”
陳默一聽，果然是他猜測的那樣，他問周海燕：“你當時有沒有留底？”
“留了。”周海燕的眼神變得堅定了一些，這個新來的司長，看來確實是做實事的人，想到這，她繼續說道：“預警報告的電子版在我的電腦裡，列印版在我的檔案櫃裡，上面有方司長的簽收日期和簽名。”
“好。”陳默點了點頭應著，“你先回去吧，這事別跟其他人說。”
周海燕走了以後，陳默把門關上，開始認真研究那份資料。
他先看的是豫中省的部分，三個月的投訴資料，按型別分成了幾大類：異味投訴、腹瀉嘔吐投訴、過敏反應投訴、以及“疑似化學品殘留”投訴。
其中“疑似化學品殘留”這一類在三個月前幾乎為零，但在最近一個月暴增到了二百多件。
他又看了看投訴人的地域分佈，不是集中在一個城市，而是分散在豫中省的十幾個地級市，從省會中州到開封、洛城、宛城都有。
投訴量最大的三個城市是中州、洛城和新鄉，合計佔了總投訴量的百分之六十七。
他拿起筆在筆記本上畫了一個簡單的地圖示意圖，把這十幾個城市的位置標了出來。
分佈規律很明顯：基本上沿著豫中省的幾條主要高速公路和鐵路線分佈，這正好是冷鏈物流運輸的主要通道。
這說明問題不是區域性的，而是系統性的。
某種東西在整個豫中省的生鮮冷鏈系統裡蔓延開了，而且是透過物流運輸網路蔓延的。
他把投訴的原始文字仔細看了幾條，第一條：“我在XX超市買的西藍花，回家用水泡了以後水面上浮了一層白色的粉末狀物質，聞起來有一股刺鼻的化學味道。不敢吃，扔了。”
第二條：“買了一袋菜心，做了蒜蓉菜心給孩子吃，孩子吃了三口以後說嘴巴麻，半小時後開始嘔吐，送到醫院急診，醫生說可能是食品中的化學物質引起的急性胃腸反應。”
第三條：“連續在同一家超市買了三次生菜，每次回來洗的時候水裡都有白色沉澱物。問了超市的人，他們說是‘保鮮處理的正常殘留’，讓我多洗兩遍就行了。但我用試紙測了一下pH值，明顯偏鹼性，正常蔬菜不應該是這樣的。”
陳默看完這幾條以後，大腦裡浮現出“保鮮處理的正常殘留”這幾個字，這個說法在他的腦子裡轉了兩圈。
正常的蔬菜保鮮處理用的是冷鏈溫控和氣調包裝，不會在蔬菜表面留下可見的白色粉末。能在水裡形成白色沉澱並且導致pH值偏鹼性的，大機率是某種化學保鮮劑。
如果這種化學保鮮劑已經導致了消費者出現嘔吐和腹瀉的症狀，那就不是“保鮮處理”的問題了，而是食品安全事故。
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