“簡單,我現場製作一瓶蜂蜜,讓你們嚐嚐。”
李叔一邊說著,一邊從牆上取下來一個掛著的刷子。
“你們看好了,這第一步就是掃蜂。”
說著李叔舉起了剛才向我們展示的那一層蜂格,用刷子輕柔的將上面密密麻麻的蜜蜂全部掃到蜂箱裡。
“李叔,你不用穿防蜂服嗎?這麼多蜜蜂不怕被蟄嗎?”
林雨一臉驚訝的問道。
李叔看著我們笑了笑說:“這蜂都是我養的,早就認識我了,早些年還需要穿,現在根本不用嘍!”
說完,林叔低下頭感慨的笑了笑。
“這第二步就是割蜜了。”
李叔先是準備了一個鐵桶,隨後又拿起牆上掛著的刀,就著桶用刀刃貼著蜂格的底部颳去。
一股甘甜混合著花香的味道,直撲過來,香甜的氣息使每個人嘴角都露出了一抹微笑。
大概颳了三個格子的蜂巢,李叔把一個帶著手搖把手的桶蓋,蓋在了鐵桶上。
“接下來就是搖蜜了,你們誰想來試一下。”
林雨走過去接過把手,用力的搖了起來。
搖了大概有幾十下,林雨手搖的速度慢了下來,李叔接過把手,又搖了十多下,感覺差不多了才停了下來。
李叔拉開抽屜,從裡取出了一卷紗布,用剪刀剪了一大塊。
隨後李叔又拿出一個瓷盆,把紗布蓋在了瓷盆上,又用皮筋繃好,最後就是把鐵桶裡的蜂蜜倒到瓷盆裡面過濾。
過濾好後,李叔才又拿出了三個玻璃瓶,給我們三個一人裝了一罐蜂蜜。
拿到自己親手參與制作的蜂蜜,林雨高興的像個孩子。
參觀完後,我們脫下防蜂的裝備,跟著李叔又回到了前廳。
李叔去廚房取出了現蒸好的蜂蜜糕,熱氣騰騰的蜂蜜糕被分成了三份,給我們裝在三個打包盒裡。
走的時候李叔特意強調了一下,蜂蜜糕要涼了再吃,熱的時候會影響口感和蜂蜜糕本身的甜度。
剛出了李叔的家門,盧耀祖和林雨就饞的不行,想要開啟一盒準備嚐嚐。
“李叔不是說放涼了才好吃嗎?!你倆怎麼現在就準備吃了!”
我出言提醒道。
“我這麼多年了,還從來沒吃過李叔剛做出來的蜂蜜糕,熱氣騰騰的看著太香了,我得先吃一塊解解饞。”
說著盧耀祖就打開了一盒,從裡面拿出了一塊蜂蜜糕,自顧自的咬了一大口。
林雨也從盒子裡拿出一塊,剛要吃的時候,盧耀祖“哇”的一下,把剛才吃到嘴裡的蜂蜜糕全都吐了出來。
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