第2章 肉桂茯苓粥
惜春見探春沒來廳裡吃飯，便問：“怎麼不見三姐姐？”
迎春道：“三妹妹覺得精神不濟，吃了些粥菜，現下已經洗漱休息了。”
黛玉便笑道：“三妹妹定然是熬夜看書了，這才精神不濟。前幾日，三妹妹說想看遊記，環哥兒知道了，便去二老爺的書房，拿了幾本山水遊記並志怪話本來，三妹妹瞧了便入了迷，今早還跟我說，有一本叫儒林外史的，十分的好看，她看了便茶飯不思，連著看了四五卷。”
“那我明日一定要向三姐姐借來瞧瞧，到底有多好看，讓三姐姐如此的茶飯不思。”惜春聽了，便好奇起來。
迎春道：“好了，且先吃了飯再說，等明日，我們再一道去三妹妹那裡瞧瞧。”
黛玉、惜春點頭，迎春瞧了滿桌的吃食，濃油赤醬的菜色佔了大半，又想起方才餘嬤嬤所說，要自己注意飲食，便沒了什麼胃口，對伺候吃飯的丫頭道：“今日有什麼粥，給我舀一碗粥來。”
小丫頭道：“今日廚房只備了兩樣粥，一樣是瑤柱瘦肉粥，一樣是肉桂茯苓肉粥。”
迎春聽了，她小日子就在這幾日了，不宜吃海鮮一類寒涼之物，便不要瑤柱瘦肉粥，只對小丫頭道：“那便來一碗肉桂茯苓粥。”
小丫頭便去舀粥來。
星羅低聲對迎春道：“姑娘，那肉桂有溫通經脈之用，小日子前後用多了肉桂，可能會導致下紅不止，姑娘要不換一換？奴婢去廚房，去要一碗大丫鬟們吃的粳米粥來，姑娘將就用些，不知可好？”
迎春微微一愣，隨即對星羅道：“你向來細心，便如此辦吧。等下去廚房的時候，再問一問，今日這粥是誰點的，誰安排的。”
星羅應了，便去廚房那邊了。
這時候，那舀粥的小丫頭，將粥端了上來。
迎春接過粥，舀起來，放在嘴邊，只用唇碰了捧，沒有吃。
那舀粥的小丫頭，便偷瞧她，見她沒吃，又放下了，不禁捏緊了衣襬。想了想，便上前兩步道：“姑娘，這肉桂茯苓肉粥得趁熱吃，粥冷了便不好入口了。”
迎春看了她一眼，臉上帶著柔和的笑，不動聲色道：“這粥大料下多了，聞著有些膩味。”
一旁的黛玉聽見了，便道：“既然二姐姐聞著膩味，就叫廚房那邊重新上一些素粥來，或拿些菜粥來。廚房這幾日也不知道是怎麼的，上的粥都下了大料，不是肉粥，就是海鮮一類的，一次兩次還好，多了總覺得膩。”
惜春也道：“可不是，上的菜也膩，讓人沒甚胃口。”
迎春便拿勺子舀著粥，並不吃，只輕嗅粥味，煮過的肉桂味道濃郁，熬的粥也帶了一股味道。
若不是星羅提醒，迎春倒是真不知，這肉桂在經期不能多用。
星羅去廚房，要了兩碗大丫鬟們吃的粳米粥，又瞧見了廚房熬粥的鍋子，就裝作閒聊問道：“這段時間，怎麼老是熬這些肉粥上來？姑娘們都吃得膩煩了。”
舀粳米粥的婆子便道：“好像這事兒，前兩天安大廚提過一嘴，說今年元宵採購的肉桂沒放好，受了潮，這幾天就可勁兒用肉桂做菜，等用完了這一批，才好去找二奶奶支銀子，採買新的。”
“喲，這是誰看著的庫房，這般不用心。肉桂這樣的大料，一般也好儲存，拿大麻袋裝著掛在樑上，放個三五年不成問題的。”星羅問。
婆子搖頭：“我們也不知道，這都是聽別人說的。最近幾天，廚房都可著勁兒使肉桂，也怕這事兒傳到二奶奶院裡去，讓二奶奶怪責我們廚房裡的人不用心，都靜悄悄的沒吱聲兒。聽聞除了肉桂，還有好些別的大料，都受了潮。”
星羅聽了，接過婆子給的食盒，提著東西便回去了。
迎春吃了一碗粳米粥，挑了一些口味清淡的菜吃了，黛玉跟惜春也用好了飯，便叫人將飯菜撤了下去。
回了房後，星羅便將打聽到的事情告知了迎春，迎春想了想，便道：“明日，你去嫂子院子裡一趟，將此事告知嫂子身邊的平兒、樂兒他們，最近注意些飲食，看看明日的菜可還有這些東西沒。今日也多虧你提醒，我才察覺不對，你怎地識得這些東西的。”
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