林秀琴心情大好之下,真正拿出了全部的水平。
羊肉用蘿蔔清燉了一個湯,熊肉則是燉煮後加入配菜紅燒。
今天的主角還得是肉質鮮嫩的麂子,先是用小火和配料煸炒,使其肉質更加細嫩,然後加入調料和松蘑、冬筍作為配菜,倒入砂鍋慢火燉煮。
除了這三道硬菜之外,還有之前陳旺鎮上買來的排骨做了個紅燒,爆炒野兔肉,還有清炒菠菜、白菜豬肉燉粉條……
一道道菜都是色香味俱全,整個屋子都瀰漫著誘人的香味。
饒是生活在市裡的劉啟宏一家三口,也被這晚飯的豐盛程度給震撼到了。
“乖乖,過年也沒吃上這麼好的菜啊!”
劉啟宏忍不住感慨了句。
“有點奢侈了。”
林秀雅點頭附和。
“都是自己在山裡打來的,奢侈什麼啊,沒事,開心就好,來來來,都坐下啊,別站著了。”
陳旺笑容爽朗的吆喝眾人入座。
林秀琴眉眼彎彎的點頭。
“汽水來咯!”
小丫頭抱著幾瓶汽水,笑容甜美的走了過來。
“汽水,我要喝汽水。”
劉成棟舉著小手大聲喊道。
“知道了,有你的。”
小丫頭走過去遞給了他一瓶。
“姐,媳婦,你們也喝點酒?”
陳旺拿出上次殺豬宴沒用完的白酒,微笑著詢問兩女。
這年頭女的也大多都是會喝酒的,只是平時一般不會喝。
“你喝嗎?”
林秀雅笑盈盈的看向妹妹。
林秀琴微笑頷首,手指比劃了下,示意就喝半杯。
“那就一起喝點!”
林秀雅點了點頭。
陳旺便先給兩女倒了半杯酒,然後才給一旁的姐夫滿上。
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