秦音很清楚，墨父既然敢擺出來讓自己隨便選，那麼隨意一個茶品，都是新茶！
既然如此，就算極難觀察區分出新舊茶的品類，也能清楚分辨。
眾人瞬間會意。
不過心中只覺得秦音能挑選出新茶，都是因為墨家主放了水。
要真拿一堆茶給秦音挑選。
她一定分辨不清新陳。
由此可見。
秦音確實不如姜琪專業。
姜琪看了秦音選的茶團一眼，眼底浮現幾分輕蔑。
嘖，她猜的對，秦音果然沒有真憑實學。
選定茶團後。
姜琪便率先開始點茶。
宋代的點茶與後來的茶藝有所不同，宋代是一個注重“文治”的朝代，文人崛起進一步推動文人四雅。
也就是點茶、插花、焚香、書畫。
其中“點茶”的技藝更是匯聚巔峰。
其賞藝性更高。
製茶點茶的過程也複雜且考究。
只見姜琪端坐在茶案前，開始有條不紊地碎茶、碾茶、蘿茶、茶末置盒、置茶托、攪拌茶末、點茶……
每一個過程，她都精細研磨。
堪比大型宋代點茶文化科普的教程。
動作賞心悅目，又點到為止。
眾人忍不住驚歎：“姜琪不愧是姜老的親孫女啊，這點茶技藝，每一個動作都堪比文學載錄，茶香四溢，厚醇回甘，還沒品嚐就已經讓人神往。”
“這鬥茶的功夫確實不是一般人做得到的，每一道工序都太精細，也難怪現在的年輕人無法靜心感受。”
“秦音在做什麼呢？她的步驟錯了吧，怎麼會有這樣點茶的，拒史料記載……也沒見過這麼奇怪的點茶方法啊……”
就在眾人沉浸在姜琪規規矩矩的點茶方法中時，又被這麼一句吸引走了目光。
大家一開始看秦音居然第一步驟都不碾茶時，便認定她錯了。
他們都是對茶文化有研究的大家。
不似網友們看得雲裡霧裡。
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