看他倆沒有什麼勉強的樣子,李尋麗他們也就沒有一直勸了。
十三個人跟著服務員上了二樓落座之後,李玉杏問了一下陳彥峰一家子有沒有什麼不吃的東西之後,就跟著服務員一起去後廚區點菜了。
沈清清跟陳漫兩個人還很精神,那一瓶爽歪歪喝了一半就放在桌上,手牽手一起跟著李玉杏去點菜了。
後廚區很是透明開放,一共五個灶臺,五位廚師,現在遊客爆滿,五個灶臺上全都馬不停蹄地開著火。
食材也都是現殺現處理的,除了雞鴨鵝是提前殺好放在桌案上的,但是這會兒桌案上也沒剩下多少隻了。
李玉杏被沈清清猛地一下從後面一撲,嚇了一跳,嗔怪了兩句之後,又摟著她問:“想吃什麼?你這個朋友有沒有想吃的?”
“來個豬肚雞湯,再來個魚頭豆腐湯!”沈清清點了兩個湯,本來是想要一個湯,但是一想到那麼多人,一個可能不夠,就多加了一個。
李玉杏點頭答應,跟服務員報出了一串菜名,八菜兩湯。
這個季節的螃蟹正是最肥美的時候,沈清清跟陳漫在李玉杏挑了八隻蟹被後廚的幫工拿走之後,也馬上跟過去看他們怎麼處理螃蟹的。
只見後廚幫工熟練地“咔”的一聲,就把螃蟹的殼和身體一分為二,然後就是兩隻大鉗子“啪啪”兩下被剁了下來,一隻螃蟹被切成四塊,然後整整齊齊地碼在兩個盤子裡,被送去了廚師旁邊。
接下來是桂花魚、青椒、雞胗、豬肚、半隻雞、半邊魚頭、青菜……
幫工的動作非常熟練,完成這些動作看起來都帶著一種美感。
因為豬肚雞需要的時間長一點,所以由幫工處理完了之後,直接上高壓鍋。
不過這麼多的菜並不是固定一個廚師做,而是哪個廚師空出來了就哪個做。
站了一會兒,沈清清跟陳漫實在受不了從灶臺那邊翻湧過來的熱浪,跟李玉杏說了一聲之後就回了二樓,然後給等吃的其他人報上菜名。
等了快一個小時,沈清清他們這一桌才開始陸陸續續地上菜了。
香味十足,鍋氣十足。
唯一不足的是那盆有些軟塌塌的米飯。
但是這也沒有辦法了,外面的米飯就是這樣的,用機器大蒸屜統一蒸出來的,用的大米也不是什麼質量很高的。
要是真的這麼挑剔的話,那也就不用吃了。
花生牛奶和王老吉是這頓飯里長輩們不會不讓孩子們喝的飲料。
不過飯吃多了,想喝飲料,肚子裡也沒有餘地可以留了。
等飯一小時,吃飯一小時,快兩點的時候,才終於吃完了。
但是吃完就沒有人想動彈了,沈泓更是已經昏昏欲睡地靠到了沈榮州身上,眼睛半合著,瞳孔無神了。
再看看李淳淳和沈漾漾,雖然不至於像沈泓一樣困得能夠倒頭就睡了,但是眼睛也已經沒有早上玩兒那會有神了。
只有沈清清和陳漫兩人勉強還能算有點精神。
幾個大人商量了一下,決定先回酒店休息一下,下午晚上就到這附近的步行街小吃街走一走,明天再去玩水上樂園的專案。
這個決定告訴給沈清清跟陳漫幾個孩子,他們也乖乖點頭表示同意。
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