何雨柱不知疲倦地劈著柴,汗水浸透了他的衣衫,但他渾然不覺。
他的眼中,只有那堆木柴,和那把斧頭。
日復一日,何雨柱在劈柴聲中,度過了無數個日夜。
他的斧法,越來越嫻熟,越來越精準。
起初,每一斧下去,木柴都會發出沉悶的斷裂聲,木屑四濺,斷面也參差不齊。
但隨著時間的推移,斧刃與木柴的碰撞聲變得清脆,
木屑也細密均勻,斷面更是光滑如鏡,每一斧下去,都能將木柴劈成他想要的形狀。
終於,在某個清晨,何雨柱將最後一根木柴劈成合格的細條。
他放下斧頭,看著眼前整整齊齊的木柴堆,臉上露出一絲疲憊的笑容。
“刀僧,我劈完。”何雨柱說道。
刀僧走到木柴堆前,仔細檢查了一遍,滿意地點了點頭。
“不錯,已經掌握了劈柴的訣竅,力道和準頭都有了顯著提升。但切記,這只是基礎,還需勤加練習,融會貫通。接下來,你該學學揉麵。”
何雨柱微微一怔,心想這美食少林果然包羅永珍,看來自己要學的,還有很多。
“揉麵,是製作麵食的基礎。”刀僧解釋道,
“不同的麵食,需要不同的揉麵手法。揉麵的力度、速度、時間,都會影響麵糰的口感。”
“你需將一塊麵團,揉出不同的筋道,不同的韌性,不同的柔軟度。”刀僧說道,
“何時你能隨心所欲地揉出各種各樣的麵糰,何時,你才算過關。”
何雨柱看著刀僧遞過來的一大塊麵糰,心中再次叫苦。
這揉麵,可比劈柴更難捉磨。
但他沒有抱怨,接過麵糰,開始揉了起來。
“呼……呼……”何雨柱用力地揉著麵糰,額頭上的汗珠,一顆顆滴落。
他嘗試著不同的揉麵手法,
時而輕柔,時而剛猛,時而快速,時而緩慢。
但無論他怎麼揉,都無法達到刀僧的要求。
“不對,不對,還是不對……”何雨柱喃喃自語,聲音裡充滿了沮喪。
他揉出的麵糰,要麼太硬,
要麼太軟,要麼沒有筋道,要麼沒有韌性。
“靜心,感受麵糰的變化。”刀僧在一旁提醒道,“揉麵,不是光靠力氣,更要用心。”
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