第一口下去，他眼睛就亮了。
醬香濃而不鹹，肉丁肥而不膩，麵條筋道彈牙。
他吃得滿頭大汗，連湯汁都喝得一乾二淨。
“老闆，再來一碗！”
一碗下肚，疲勞盡消。
有了第一個，就有第二個。
附近的攤主、路過的行人，都被香味和那苦力誇張的吃相吸引過來。
“給我來一碗！”
“我也要！”
何雨柱那一大盆面，不到一個小時，賣得乾乾淨淨。
他收了攤，把賺來的兩百多塊錢整整齊齊地放好。
涼茶鋪老闆看得目瞪口呆。
這大陸仔，有兩下子。
阿強也皺起了眉頭，這情況，跟他預想的不一樣。
傍晚。
豹哥來了。
他沒坐那輛黑色的轎車，而是自己一個人走過來的，身後跟著阿強。
他往檔口前一站，什麼話也不說，就那麼看著何雨柱。
那是一種無形的壓力。
何雨柱神色不變。
“豹哥，稍等。”
他轉身進了簡陋的廚房。
鍋碗瓢盆的聲音響起。
沒有驚天動地的顛勺，沒有華麗的火焰。
只有精準的刀工，對火候的極致把控。
二十分鐘後，三道菜擺在了豹哥面前的一張小桌上。
第一道，黃燜雞。色澤金黃，湯汁濃稠，雞肉彷彿一碰就要化開。
第二道，酸辣土豆絲。土豆絲細如髮絲，根根分明，不見一點斷裂，青紅辣椒點綴其中。
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