既然雙手已沾溼,餘寂時索性挽起袖口,接過那柄廚刀。
指尖觸碰冰冷的刀柄,熟悉感瞬間湧回。他少年時耳濡目染,經常幫父母做些小活,也就學就了一身廚藝,刮魚鱗這種小事,他早就做過無數次了。
他俯身,一手沉穩地按住撲騰的魚身,另一手持刀,刀刃逆鱗而行,動作流暢,唰唰幾下,銀鱗便紛紛脫落。
程邇在一旁看得微怔,眼底的玩笑之意漸漸被專注取代。
有了餘寂時的助力,方才還一地狼藉的混亂場面很快變得規整,二人配合無間,不多時,那條棘手的魚便被處理得乾乾淨淨,魚身光潔,靜靜躺在砧板上。
藍焰跳躍,油鍋滋啦作響,程邇挽著袖子,立於鍋灶之前,添料、掂勺、淋汁……雖稍顯手忙腳亂,卻奇異地帶著一種條理。
餘寂時便在近旁默契配合,遞鹽送姜,掌控火候,兩人身影在狹窄廚房交錯,無需多言,一個眼神便心領神會,那份在工作裡磨合出的熟稔,此刻全然傾注於這煙火升騰的一方天地。
不多時,幾碟熱氣騰騰的家常小炒便陸續端上了餐桌,居中赫然是那條費盡周折的紅燒鱸魚。
魚身完整,湯汁色澤鮮亮濃郁,裹著瑩潤的魚肉,碧翠的蔥段點綴其間,香氣撲鼻,引人垂涎,旁邊幾樣清炒時蔬亦是青翠欲滴,水靈靈地透著鮮嫩光澤。
程邇解下圍裙,眼角眉梢俱是藏不住的得意,他見餘寂時落座執起竹筷,立刻雙眼彎成新月,笑容燦爛得晃眼。
他指尖輕點餐桌中央的鱸魚,語氣清亮,帶著毫不掩飾的邀功意味:“快!嚐嚐我的手藝!”
餘寂時依言抬腕,筷尖穩穩探入魚腹,鱸魚肉嫩刺少,他輕輕一撥,便夾起一塊浸透醬汁、瑩白如玉的魚肉,緩緩送入口中。
濃郁的湯汁瞬間在舌尖漾開,他細嚼慢嚥,喉結無聲地滾動了一下。
“怎麼樣怎麼樣?”程邇上半身微微前傾,一雙亮晶晶的眼睛緊緊鎖住餘寂時的面容,急切地追問,活活像個等待誇獎的孩子。
餘寂時垂著眼簾,沉默了幾息,才抬眸看向程邇,薄唇微啟,吐出兩個字,聲線平穩:“好吃。”
程邇何等敏銳,立刻捕捉到他眼底一閃而過的異樣,以及那過於簡短的評語。
他狐疑地挑了挑眉,二話不說,自己也伸筷夾了一塊魚肉送進口中。
舌尖甫一觸及,一股猛烈的鹹味便在味蕾上轟然炸開,他猝不及防,被嗆得連連咳嗽,眼角霎時逼出一點生理性的淚花。
待氣息稍平,程邇強自鎮定,抬起一隻手,豎起三根手指,對著燈光,彷彿在發誓賭咒,神情是罕見的認真嚴肅,一字一頓,刻意拖長了尾音:“我保證,下次一定少少少放鹽!”
那副煞有介事模樣,彷彿下一秒就要衝回菜市場再買一條魚來一雪前恥。
看著他這副硬撐的一本正經模樣的模樣,餘寂時再也忍不住,一聲淡笑毫無預兆地自他喉間逸出,他眉眼被瞬間點亮。
暖黃的燈光溫柔地籠罩著滿桌家常飯菜和桌畔的兩人。
餘寂時心中某個沉寂已久的角落,被這飯菜的熱氣輕輕地叩響了。
——家。
這個字眼,裹挾著廚房裡尚未散盡的煙火氣息,裹挾著舌尖還未褪盡的鹹澀味道,沉入了心底最深處。
多麼溫柔而堅實的字眼。
漂泊已久,他終於,再次有了停泊的岸,有了一個可以稱之為“家”的地方。
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