釓鋼廠大食堂其實並不大。
尤其隨著厂部擴建，這幾年又陸續開出了離新廠區較近的二食堂、三食堂，大食堂的人氣較以往差了不少。
可因為曾經是釓鋼廠唯一的食堂，喊久了職工們也早就習慣了，哪怕規模已經比不上二、三食堂，也依然大食堂、大食堂地喊。
到食堂以後，謝姎先去找主管食堂的勞主任說明了一下情況。
勞主任早就聽說章家發生的事了，這個瓜釓鋼廠上下就沒有人不知道的，對此十分通融：“行，那你就接替章婆子的崗位，她先前負責給樓師傅打下手。”
大食堂目前就兩個廚子，分別是負責一視窗的樓師傅和負責二視窗的範師傅。
樓師傅的師傅和範師傅的姑姑曾經是夫妻，離婚時鬧得挺不愉快，加上同行相爭，樓、範兩位師傅一直以來都有些死對頭的意思。
就是做個菜，都要把勺子掄得哐哐響。
你今天做的紅燒魚讓職工們稱讚了，我明天就做紅燒肉。
總之，大食堂的兩個視窗，每天都像在打擂臺。
無奈廠裡批給食堂的經費有限，月初那幾天還能用紅燒魚、紅燒肉打擂臺，月中就降到了豬下水檔次。
到月底就更差了，不是白菜就是豆腐。
職工們漸漸摸透了這個規律。
所以月初那幾天，來大食堂就餐的往往以家境還不錯的單身青年居多。
到下旬就只能看到生活上一貫比較節省的大爺、大娘或是經濟壓力大、不得不把一分錢掰成兩分錢花的工人了。
大部分職工寧可多走幾步路去二、三食堂吃。
大食堂的人氣也因這個緣故漸漸下滑。
好在章婆子只是個臨時工，負責的又是洗菜、洗碗、擦桌、拖地之類的雜活，摻和不到正式工勾心鬥角的劇情裡。
如今換成了謝姎，自然也是幹這點活，完活就走人，絕不摻和一絲一毫。
有那閒工夫，還不如上街轉兩圈，看有什麼能做的營生呢。
八十年代中期，個體經濟在各地均已冒頭。
明江由於是重工業城市，工業大廠比較多，設定的崗位相比別的城市要充裕些，因此個體戶還不是很多，大街小巷擺地攤的也不太多見。
但這股風遲早會刮過來。
站在風口上，豬都能起飛。
誰有空摻和正式工那點利己的爾虞我詐呢？
但因為剛穿來，對明江市這個大環境還不是很瞭解，再者現在住的筒子樓不但逼仄、用水用火也很麻煩，因此謝姎打算先在食堂湊合幹著。
等摸熟了環境、時機也差不多了就辭了食堂的工作、出來單幹。
既然沒打算長幹，謝姎就決定謹守自個的“一畝三分田”，章婆子以前幹什麼，她就幹什麼。
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