背風、向陽的半山坡,關鍵是遠離村莊、近溪坎上游。
就是季節不太匹配,寒冬臘月,草木凋零,別說野蔥、野菜,就是野草都是枯的。
謝姎從朱家的稻草垛抽了一捆稻草,編了個厚實的草墊子鋪地上,旁邊用幾塊大石頭壘了口簡易灶。
撿了點乾柴生起火,把朱家順出來的湯鍋洗乾淨接水煮上。
雞讓養雞大戶幫忙退了毛、開了肚,用溪水清洗乾淨後,拿細竹籤在雞身上紮了幾個洞,然後把八角、花椒、香葉等香料搗碎,和鹽、料酒、醬油拌勻,給小母雞做了一遍馬殺雞,接著往雞肚子裡塞了一把香菇、野蔥,裹上幾層荷葉、抹上泥巴,扔進石灶。
火堆裡烤著叫花雞,湯鍋裡的水開了,翻騰著鮮香的海帶雞腳湯。
海帶是前幾天在縣城買的乾貨,沒在村口肉鋪買到排骨,就把小母雞的兩隻雞爪子砍下來湊數。
這幾天下午沒事就在這裡曬著午後的暖陽給自己開小灶。
頭兩天都是煲的小母雞湯,濃香誘人,從午後喝到晚上,雞肉也被她分兩頓吃完。
第三天嘗試著做了次汽鍋雞,味道也相當不錯。
昨天鹽焗雞,今天叫花雞,謝姎有種吃了頓全雞宴的滿足感。
有肉有湯,還在火堆旁煨了幾個紅薯,朱家地窖拿的。
周茹這幾天防她跟防賊似的,唯恐她偷摸開小灶,竟然把廚房裡的米麵糧油搬進了睡房。
不過謝姎也不是真的饞大米白麵,只是有時候餓了想給自己加個餐而已。
見地窖角落的紅薯瞧著挺有食慾,偶爾吃幾頓粗糧也不錯,就挑了幾個帶出來。
周茹:死丫頭!這是我精挑細選篩出來留種的!
謝姎不知道啊,就覺得這紅薯個大飽滿、賣相不錯,和後世超市裡賣很貴的精品有機紅薯有的一拼。
【宿主,I99農墾星有比這更大更飽滿的,需要的話統子幫宿主調貨。】
謝姎抽了抽嘴角:“我要那麼多紅薯幹啥?我又不種地。”
上個位面養繼子、開餐館,忙了半輩子,這個位面的任務物件——女配對照系統短時間無法回收,乾脆借身體原因,好好給自己放個長假。
主系統:【……】
它家宿主真是無時無刻、不遺餘力地在執行養老大業啊!
……
“茹姨?你今天怎麼沒去村口接我?”
朱美嬌揹著書包、拎著一兜髒衣服氣喘吁吁地邁進院子,看到周茹就抱怨。
“美嬌回來了?”
周茹上前接過她帶回家洗的一大包髒衣服,心裡又想嘆氣了。
冬天的衣服、褲子又厚又重,往年這些活都是死丫頭乾的,今年她外出打工,周茹不得不接過了這副重擔。
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