這些學生因鄉試成績優秀、會試落第後才被舉薦進入國子監學習。
他們不是官家出身，不會排斥街頭小吃，但他們本身的條件也差不到哪兒去。真正家境貧寒的能讀到這份上也只是少數。
何況進入國子監學習的舉子，每月享額定補助，養活他們自己沒問題，平日裡還能抄抄書、賺點零用，是以，花個一二十文吃頓早飯，對他們來說談不上負擔。
但前提是——首先得能吸引他們的目光，其次能勾住他們的味蕾。否則就跟國子監膳堂一樣，見天地被學生吐槽了。
而煎餅果子這款經典小吃，能在小吃種類豐富的後世經久不衰、留住無數回頭客不是沒有原因的，靠的正是它的獨特風味、還有它的靈魂醬汁！
況且謝姎調的醬汁，是來自八零美食位面的獨家秘方。
一口下去，最裡層是酥脆的油條，接著是薄脆的雜糧麵餅，最外層是金黃香軟的蛋餅層，上頭還點綴著蔥花黑芝麻，層次分明、視覺漂亮、口感豐富、醬汁鮮美，再配上一碗熱飲，那叫一個滿足！
熱飲每天都不一樣，有時候是添了紅棗的棗香豆漿，有時候是添了芝麻摻了黑豆的養生豆漿，有時候不是豆漿，是奶白微甜的香潤米漿，偶爾還有紅棗銀耳羹、冰糖蓮子羹……反正主打一個她家喝什麼，小吃攤就賣什麼。
她家當天若是蒸開花的紅糖饅頭、鬆軟香甜的南瓜饅頭、帶肉餡的蔥花饅頭，或者是油煎的韭菜盒子、黑胡椒肉餡或蘿蔔絲肉餡的煎餅吃不完也會在小吃攤賣幾份。
不過買饅頭吃的人不多，韭菜盒子韭菜味太沖，學生們不好意思帶去學堂吃，倒是餡餅、茶葉蛋，幾乎人人都會帶上一份。
茶葉蛋的配方和煎餅果子一樣，也是來自八零位面的美食系統，照此配方做出來的茶葉蛋，就沒有人不愛的，除非對雞蛋過敏無緣此道美食。
見茶葉蛋銷路這麼好，謝姎乾脆讓春娘每晚睡前煮一鍋，留一點火星燜到第二天早上賣，既香又入味。
這不，茶葉蛋推出以後，不但右舍的國子監學生人手若干個，就連左鄰的祭酒一家都被茶葉蛋的香味勾得坐不住了。
要知道，謝姎第一天支起小吃攤、被祭酒夫人看到時，後者回家還對丈夫嘀咕了幾句。
能在這兒買房落戶的一來不缺銀子，二來家裡必定有個讀書郎，文人墨客其實很瞧不起商賈的。
士農工商，商排末；九流之中，商賈也是位於末尾。
所以祭酒夫人十分想不通，謝姎一個堂堂舉人娘子，為何如此想不開在家門口設攤賣吃食？哪怕出面的是家中奴僕，但就設在家門口，不怕丟宋舉人的臉嗎？
於是，哪怕聽下人說，隔壁宋家賣的早食，很受國子監學生們的喜歡，祭酒夫人也沒想過買點來嚐嚐。她怕傷到宋舉人的自尊。
（宋舉人：？？？）
直到某日晚上起夜，祭酒夫人聞到一股從隔壁廚房傳來的香味。雖然不濃郁，但正因為似有若無，才勾得人撓心撓肺地好奇：宋家究竟在做什麼好吃的？怎的還大晚上的做呢？
次日早上，祭酒夫人就讓身邊伺候的婆子去隔壁瞧瞧，看宋家究竟在賣什麼新穎吃食，買一份來嚐嚐。
這一嘗，好嘛！祭酒一家都成了這款茶葉蛋的忠實受眾，祭酒夫人幾乎每天都派丫鬟婆子來買，一買就是十來個。
沒辦法，她家人口多，老的小的加起來，十餘口人呢，一人一個就把小半鍋買走了。
漸漸的，祭酒家的廚房索性不做早食了，直接派人來宋家小吃攤“進貨”。
謝姎家早上吃什麼，祭酒家的餐桌就有什麼，幾乎天天不重樣，把祭酒一家老小吃得讚不絕口。
國子監的學生：“……”
不是！祭酒怎麼還來跟他們搶早食呢！
雖說煎餅果子隨到隨買，一般都能吃上，但其他的份額有限，先到先得。
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