蒸好的糕和飯,冷卻後裝入食盒,讓他帶去考場,糕點可以直接吃,飯需要蒸熱。
但除錯過程蒸的實在太多了,自家哪裡消耗得完,就在門口生了個爐子架了蒸籠售賣。
定勝糕和狀元糕都是六文錢一塊,狀元飯十二文一份。
寓意好的糕餅點心,總是不缺市場。
尤其國子監有大半學生要參加今年春闈,聽說宋舉人的家眷做的定勝糕、狀元糕、狀元飯比街上賣的要好吃得多,蜂擁上門搶購。
門口的小吃攤交給春娘,謝姎繼續埋頭給宋硯清備考場吃食。
把過年用剩的芝麻、核桃、杏仁乾等堅果炒熟磨粉,開水一衝就是一杯營養飲品,早上來不及煮粥,就著餅乾桃酥糕點也是一頓不錯的早餐。
另外還熬了一鍋水果醬。
表面上用的是年前買了儲存於地窖的刺梨、野橘、山葡萄、酸棗等野果,其實添了好幾樣囤貨裡的草莓、藍莓、枇杷、梨,不但飽滿多汁,還是上個位面用靈泉水澆灌種出來的。
放入冰糖、蜂蜜,熬得粘稠厚實、看不出水果原狀為止。
裝入小壇,晨起舀一勺衝溫水喝,養胃護嗓,還能提高免疫力。
一鍋果醬分裝了三壇,一罈讓他帶去考場沖水喝,一罈留著家裡喝,還有一罈收入飛行器貨艙,免得變質了。
鹹口的吃食,除了需要蒸熟吃的醬肉、魚乾、臘腸、臘鴨鋪等菜餚,還滷了一隻牛腱子。
說來也是運氣好,兩天前,楊木趕著馬車去城外村子收柴火、木炭,遇到村裡富戶家的耕牛死了,好說歹說買了塊帶牛腱的腿肉回來。謝姎用香料滷了一半,滷好的五香牛腱切片用油紙包好,給他帶去考場補蛋白。
另外還做了些鹹口的零嘴小吃——用烤窯烤了點川香牛肉乾、黑椒豬肉脯,炒了罐香酥肉鬆,用肉鬆肉脯烤了幾個肉鬆麵包和肉脯吐司。
待一切準備就緒,會試也如期而至了!
二月初八下午,宋硯清用幹艾葉煮的水沐浴淨身,換上了一套穿著最舒適的舊棉袍,檢查了兩遍要帶進考場的物品,坐上了家裡剛買不久的馬車。
為了讓馬兒好好拉人、別出狀況,謝姎還親自餵它吃了幾捧黑豆。
這兩天的天氣不算好,時不時飄起淅淅瀝瀝的小雨。
貢院門口人山人海。
時辰一到,一個個參加春闈的舉子手持浮票,扛著行李提著考籃,被書童撐著傘送到排隊過檢的閘口挨個進入考場。
“哇!天虹!”
這時,老天爺終於放晴了!
夕陽的餘暉穿過散開的雲層,灑在貢院上空,折射出一道極其絢麗的彩虹。
謝姎跟著其他考生的家眷駐足欣賞了幾眼,聽到身旁幾位婦人熱絡激動地交談著:
“你們看!天虹橫跨在貢院上空!”
“天降祥瑞!天降祥瑞啊!看來今年這屆舉人老爺裡要出個文曲星了!”
“還有這個說法?”
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