著名墮落文人羅憮先生曾經說過,只要自己不尷尬,尷尬的就是別人。
楊少峰覺得羅憮先生說的對。
面對自認為是半個苦主的徐達,楊少峰不僅沒有覺得尷尬,反而還滿臉堆笑的讓廚娘準備了兩份正宗的寧陽板面。
跟太和板面相比,寧陽板面用的肉是豬肉,裡面的香料也更多一些,尤其是醬油的用量,更是遠遠超過太和板面。
等到徐達和藍玉把面吃完,楊少峰便笑眯眯的給徐達和藍玉介紹起了寧陽板面:“咱們寧陽縣的板面,和麵的時候就得加鹽,摔打之前還得抹一遍香油。”
“這肉同樣也有講究。”
“一是得切成葡萄大的肉丁,二是得在炒的時候先加一遍醬油煸香,等到燉煮的時候還要加入茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等二十幾種香料,燉煮的時候還得再加入一遍醬油。”
“下官不知道太和板面是用的什麼面,也不知道燉肉的時候有什麼講究,想來應該是不同的。”
略微頓了頓,楊少峰又補充了一句:“其實應該用牛肉做的,牛肉做出來的板面更香。”
徐達差點兒被氣笑。
你不知道太和板面用的什麼面,那你寧陽板面為什麼在和麵的時候要加鹽,又為什麼摔打之前要抹一遍香油?
你不知道太和板面燉肉的時候有什麼講究,那你咋知道要先煸香,再燉煮?
還他孃的應該用牛肉?
是,用牛肉做出來的板面肯定更香。
問題是牛肉那玩意兒是能隨便吃的嗎?
不對!
徐達正在心裡胡亂吐槽,楊少峰又讓人拿過來一個透明的玻璃瓶,瓶口處還用木塞和黃泥做了密封。
“這玩意兒就是下官說的酒精。”
楊少峰開啟泥封,又仔細清理了封口處剩餘的泥塵,然後打開了木塞。
“戰場上刀槍無眼,將士們受些刀傷劍傷也在所難免。”
“不過,若是碰上那些帶著透跡的刀劍,傷口就極其容易感染化膿,治療前先用酒精清洗傷口,就能大大降低感染化膿的機率。”
徐達伸手接過玻璃瓶,湊到鼻子前嗅了嗅,只覺一股濃郁至極的酒味兒撲鼻而來。
楊少峰又繼續說道:“普通的烈酒,一般只有三分之一是酒精,剩下的是水,再烈一些的,也不過是一半酒精一半水。”
“而徐相手中拿的這一瓶,裡面足有七成多是酒精,只有不到三成的水。”
“千萬喝不得。”
“真能喝死人。”
徐達瞥了楊少峰一眼,說道:“想要士卒們不去偷喝酒精,唯一有用的說法就是酒精要拿來救命,誰喝了,就等於殺了自己的同袍。”
“至於說裡面那個什麼酒精太多,能喝死人的說法,其實屁用沒有。”
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