元君子和姚淑女花了三天時間打掃裝修,買了兩口大鍋、一個冰櫃、一摞塑膠碗和一堆竹籤。
姚淑女從網上找了一份麻辣燙底料配方,元君子照著配方去菜市場採購了底料和食材。
他們做出的第一鍋麻辣燙,據元君子本人評價是“能吃”,據姚淑女本人評價是“還行”。
兩個人站在那鍋渾濁的湯底前面舉著勺子互相餵了一口,同時皺起了眉頭。
元君子說“味道有點重”,姚淑女說“再調調”。
兩個人往鍋里加了一瓢水,又加了一勺鹽,再嘗一口,眉頭皺得更緊了。
元君子說“好像更鹹了”,姚淑女說“那就再加點水”。
兩個人又加了一瓢水,再嘗一口,湯底變成了淡而無味的清水上面浮著一層紅油。
元君子說“沒味道”,姚淑女說“那就加料”。
兩個人把剩下的底料全部倒進了鍋裡,湯底重新變成了濃重的暗紅色,比第一鍋更鹹更辣更苦。
定價是姚淑女定的。
她在網上看到了一篇文章,說現在的年輕人願意為“體驗”和“稀缺”買單,價格不能定得太低,太低顯得廉價,太高才顯得珍貴。
她深以為然,拿出一張紙,在上面列了價格表。
牛肉丸六十六元一個,土豆片八塊八一片,空心菜九塊九一根,豆腐九塊九一塊,肥牛卷一百二十八元一片,娃娃菜六塊六一片,藕片八塊八一片……
所有菜品按根或片計價,葷素不同價,越葷越貴。
元君子看了價格表之後問了一句:“是不是太貴了?”
姚淑女反問他一句:“你覺得我們的麻辣燙好不好吃。”
元君子猶豫了很久才開口說:“還行。”
姚淑女說:“那就對了,不好吃才要賣貴。便宜了別人覺得難吃會罵我們,貴了別人覺得難吃只會覺得是自己不懂欣賞。這叫消費心理學。”
元君子被這個邏輯說服了。
他把價格表打印出來,貼在了店門口。
隔壁店鋪的老闆路過看了一眼,差點把嘴裡的煙掉在地上。
君欣等人得知麻辣燙定價之後,全家人的心都涼了半截。
元爸爸把那張價格表拿在手裡看了三遍,放在茶几上,摘下眼鏡揉了揉眉心。
姚爸爸沉默了很久,最後說了一句:“這兩個人腦子是不是真的有問題?”
元媽媽和姚媽媽互相看了一眼,同時嘆了口氣。
姚哥哥看了一眼價格表,冷笑了一聲,把手機鎖屏。








