第914章
王三保見林舟過來,招了招手:
“小舟,你來得正好,幫著老趙搭把手,按住羊腿,這老小子力氣不如從前了。”
老趙也跟著笑:
“可不是嘛!去年殺羊還能一個人摁住,今年得靠後生幫忙了。”
村裡的漢子大多都去修農具了,所以在場的男人不多。
這些人之中就屬林舟壯。
林舟應了聲,挽起袖子走到羊旁邊。
老趙先摸了摸羊的頭,嘴裡唸叨著:
“對不住了老夥計,來年再讓你家崽子來。”
說著,他飛快地舉起尖刀,手起刀落,羊血順著刀口流進陶盆裡,冒著熱氣。
旁邊的小孩們看得屏息,餃子卻不怕,還湊過去看,卻被李彩秀輕輕拉到身後:
“別靠太近,小心濺到身上。”
等放完血,老趙和林舟一起把羊抬到木板上,開始褪毛。
熱水早就燒好了,倒進大鐵桶裡,羊放進桶裡泡了會兒,老趙用刀子颳著羊毛,很快就颳得乾乾淨淨,露出白白的羊皮。
村民們圍在旁邊看,有人唸叨:
“今年的羊比去年肥,看這油花,熬湯肯定香!”
還有人問王三保:
“王隊長,今年能分多少肉啊?”
王三保笑著回話:
“放心,今年這兩頭羊夠肥,每戶至少能分一斤肉,羊雜碎熬成湯,中午就在隊部煮,各家帶碗來盛!”
村民們頓時歡呼起來。
隨著老趙手起刀落,一張羊皮很快被剝了下來。
一群小孩圍在旁邊,都在盯著羊肚子。
羊身上不能吃的東西很少,除了羊屎蛋之外,還有羊膀胱,也叫羊泡。
老趙熟練的一切,羊泡便被他扔到了地上。
圍在旁邊的小孩一擁而上,羊泡最後落到了狗蛋手裡。
其他人雖然沒有搶到,但還是一臉興奮的朝狗蛋看去。
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