第402章
謝鶯又轉過頭來對他們道：“客官，如今還未上菜，不如嚐嚐剩下幾樣酒，不收銀子。”
這等好事他們自然不會推拒。
謝鶯早就看出他們是不差錢的主，不論是衣著還是談吐皆不似本地人，看他們這模樣更像是經商之人，身上自然不會短了銀子。
這也是她方才選擇最貴的酒的原因。
要推就推最好的，滿足了他們的胃口，才可以進一步營銷。
剩下幾樣酒都嚐了個遍，各人有各人的喜歡，又多上了幾壺酒。
大嗓門仍舊心心念念那茅臺酒，何掌櫃剛送過來，他便急不可耐地奪過來倒酒喝。
恰好這時五狗端著托盤過來上菜，謝鶯也就不再多留，免得打擾他們用膳。
二樓其他桌的客人看到謝鶯方才推酒的模樣，也都紛紛提出要試酒。
何掌櫃忙得腳不沾地，就光取酒了。
雖說大家都對鎮店之寶念念不忘，但礙於昂貴的價格，還是選擇了其他的平替酒，倒也喝得高興。
謝清婉算賬的時候看到賣出了這麼多酒都驚呆了。
“竟然賣了這麼多？”
何掌櫃倚著櫃檯休息片刻，聞言點點頭。
“東家巧舌如簧，賣出了不少好酒。”
何掌櫃算是發現了，那些菜都掙不了多少銀子，最掙銀子的還是酒。
怪不得東家專門闢了一塊地出來做酒櫃，原來打的是這個主意。
何掌櫃後知後覺，再一次為謝鶯的經商之道所震撼。
簡直就是經商鬼才！
原本大家都以為晚上這一頓飯不會有太多客人，結果一樓二樓還是坐滿了。
打聽之下發現大多是奔著自助區的吃食和飲品來的，他們只需隨意點兩個便宜的菜就可以隨便吃自助區的食物，那與不花銀子吃東西有什麼區別？
何掌櫃原本還擔心會虧銀子，但一想到賣出了這麼多的酒，讓別人多吃些菜又有何妨？
有舍才有得。
他現在才明白謝鶯所說的話是什麼意思。
而在後廚忙活的小球看到五人幫不停地遞進來單子便知道前頭生意火爆。
本來想著晚上能清閒些，結果還是要把鍋鏟掄冒煙。
好在有了中午的經驗，這次沒有那般手忙腳亂了。
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