《悲催趕海人,怎麼就不小心重生了?》第312章 如果我們能拿到更優質的菌種(1)

作者:風音·2025-07-11

第312章

“如果我們能拿到更優質的菌種,並且能改造出一套現代化的智慧發酵車間。”

“古越齋的品質,絕對能提升好幾個檔次,生產週期也能大大縮短。”

方成眼神一亮,丁清妍說的,正是他心中所想。

系統“未來科技前瞻”資料庫裡,關於發酵工程的技術,浩如煙海。

之前因為積分和應用場景的限制,他並沒有過多關注。

現在,紅旗村的體量和實力,已經足以支撐起更高階的技術應用了。

“系統,檢索關於醬油、醋等傳統調味品的高效複合發酵菌株,以及智慧化釀造控制模組的技術資料。”

【指令已接收,正在從“未來食品工程學”資料庫中檢索......】

【檢索完畢。已篩選出三套最佳化方案:】

【方案一:‘黃金雙歧發酵菌群’,特點是風味濃郁醇厚,氨基酸態氮含量極高,適用於高階醬油釀造。所需積分:250000點。】

【方案二:‘多酶協同釀醋菌系’,特點是醋香柔和,酸度適中,富含多種有機酸,適用於優質食醋釀造。所需積分:220000點。】

【方案三:‘智慧溫控溼控迴圈發酵系統模組’,可實現釀造過程全自動化精準控制,大幅提升品質穩定性及生產效率。所需積分:300000點。】

方成看著系統面板上的選項,毫不猶豫。

“系統,方案一、方案二、方案三,我全都要了!”

【確認兌換?將消耗積分770000點。】

“確認!”

【兌換成功。剩餘積分已更新。相關技術資料、菌株樣本及裝置圖紙,已傳送至丁清妍的輔助終端。】

丁清妍的手機微微一震,收到了如同天書般的海量資料。

她快速瀏覽著,臉上的驚喜越來越濃。

“方成哥!這些......這些技術太先進了!”

“有了這些,我們的古越齋,絕對能一飛沖天!”

她對這些技術的價值,有著最直觀的判斷。

這不僅僅是改良,這是對傳統釀造工藝的一次革命性顛覆。

方成笑道:“技術是有了,但要真正落地,還需要合適的場地和裝置。”

“古越齋現在的老廠房,肯定是不夠用了。”

“我們得找個地方,建一個新的,現代化的釀造基地。”

陽州本地,其實有不少老牌的醬園和醋廠。

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