第19章
“兩日之內，務必要這個所謂的悅來居關張倒閉！”
“是，殿下！”
......
悅來居。
蘇夜閒庭興步的來到後廚，就見這會兒後廚正忙的不可開交。
不過當看到是蘇夜來了，眾人也都趕忙停了手上的活計。
“蘇先生，您來了！”
掌廚的人名叫楊武，原本是東宮御膳房的一名廚子，不過因為李承乾特意囑咐，便將他調來為蘇夜做事了。
蘇夜自然是不知道這些的。
只知道李承乾將這個酒樓盤給自己，連帶著楊武也都被盤了過來。
不過在他看來這個楊武做的飯菜還不錯，不然也不至於這兩日酒樓的生意這麼好。
“沒事，我就過來看看，你們接著做吧，不能耽擱你們功夫！”
“好勒，蘇先生。”
楊武雖然不知道蘇夜到底是什麼身份，不過既然能得到太子殿下的器重，想必一定也是身份特殊之人，他可得伺候好。
楊武一邊吩咐手下接著做菜，自己則是趕忙跟到了蘇夜身旁。
蘇夜在廚房轉了一圈。
不由得稍微有些失望。
和後世相比，這後廚的各種裝置佐料未免也有些太簡單了些。
蔥薑蒜倒是備齊了，但既沒有辣椒，也沒有大料。
想來辣椒畢竟是明清時才普及的吃法，而這會兒食物以蒸煮為主，要麼便是炙烤，所以沒有辣椒倒也正常。
蘇夜很快目光落在了一團黑糊糊的東西上面。
“這是何物？”
“蘇先生，這乃是做菜用的大醬。”
“大醬？”
蘇夜看著這滿滿的一大缸黑糊糊的大醬，不禁微微皺眉，要說後世的沙東大醬他也不是沒見過，只是和眼前之物，無論是顏色還是氣味，貌似都差別挺大的。
“這大醬是怎麼用的？”蘇夜又問道。
“回蘇先生，這大醬便是做菜之時，將其放入鍋中，做出來自有一番滋味。”楊武耐心解釋道。
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