張覺夏舉起陶罐,“吃好吃的了。”
她把陶罐拿到堂屋,開啟木塞,拿了一個碗,把做好的山楂倒入碗中,“你們嘗一嘗好不好吃?”
劉明達率先舀了一個嚐了嚐,“嗯,好吃,山楂這種吃法我還是頭一次見。
甜中微酸,但這個甜也不是太甜。
這東西解油膩,要是吃多了肉再吃一些,應該很好。”
葉北修看著碗裡的山楂,有些犯怵,他不喜歡吃酸的東西。
張覺夏在一旁催著他嘗,他咬了咬牙,也沒用湯匙,直接用筷子夾了一個放在嘴裡。
他閉著眼,已經做好酸掉牙的準備,當他咬開山楂慢慢咀嚼時,冰糖的甜已經掩蓋住山楂的酸。
他睜開了眼,不敢相信地看著張覺夏。
張覺夏示意他,“你試試同劉郎中那樣吃,用湯匙帶著湯水,味道會更好一些。”
葉北修連吃了好幾個,直到被張覺夏叫停。
“好不好吃?”
“好吃,酸中帶甜,甜中帶酸,很是刺激食慾。”
張覺夏滿意地點了點頭,“明天我去鎮上的時候帶兩罐,送給滿福酒樓的萬喜掌櫃,讓他嚐嚐。
咱們家裡還有不少的山楂,如果萬掌櫃喜歡,說不定就得找咱們買呢。
只是這價格,有點難辦。
雖說山楂是山裡摘的,可冰糖貴啊!”
劉明達提醒她,“物以稀為貴。雖說山楂不值錢,可這個吃法可貴。
如果僅僅是為了掙點小錢,那就大可不必。
你不是和李映月認識,她家在順和縣的生意,做的極大。”
劉明達的話點到為止,不過聰明的張覺夏已經懂了。
她也有自己的顧慮,“家裡的山楂有限,怕是做不出那麼多罐頭呀!”
劉明達恨鐵不成鋼地看了她一眼,“這會子腦子怎麼轉不過彎了呀!
你只要把東西送到,如果李家覺得有利可圖,剩下的事還用你考慮。”
張覺夏恍然大悟,她懊惱地用手拍了拍腦門,“我怎麼沒有想到呢。”
她去庫房裡找了兩個好看的用藤條編好的小籃子,分別往裡面裝了兩瓶山楂罐頭。
一份送給萬喜掌櫃,另外一個送給李映月。
萬喜掌櫃的好送,可李映月的那份怎麼捎到順和縣,讓她犯了愁。
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