《下鄉後,靠簽到系統帶飛姐妹》第201章 嘗嘗溫同志的手藝(1)

作者:園九·2025-07-01

小魚直接紅燒,一口都吃不上,只能曬乾了再吃,這樣魚肉就不會碎。

王小菊和孫梅在另一邊,看著溫溪她們三個人在那裡忙忙碌碌,不屑的撇撇嘴,這城裡人就是愛表現。

但這裡是鄉下,可沒有條件好的男人,她們再表現自己,都勾不到條件好的男人,除非勾一下同為知青的男同志,就算勾到了也沒用,反正都回不了城,還是隻能待在鄉下。

溫溪可不知道這兩位老嬸子的想法,她讓江月負責燒薄荷水,她和沈嬌嬌到涼快的河灣邊處理家魚。

先給家魚刮掉魚鱗,去除魚鰓,之後將家魚開膛破肚,取出內臟,將可以吃的魚泡給留了下來,其他的魚內臟則被溫溪放進竹筐裡,然後將竹筐放在水裡,用來抓魚,溫溪讓沈嬌嬌負責抓小雜魚,而她則專心的處理魚。

將二十條大家魚全部都處理好了之後,溫溪拿到河裡將每條魚都洗的乾乾淨淨的,留下沈嬌嬌在這裡抓小魚,溫溪就將家魚分兩次端回食堂。

在生產隊裡,還隨時有人看見的情況下,溫溪可不敢作弊。

回到食堂裡,溫溪拿出砧板和菜刀,將魚頭和魚尾給剁了下來,單獨放在一個盆裡,之後便開始片魚片。

溫溪的刀工很好,魚肉被片成薄薄的一片,看上去晶瑩剔透。

王小菊和孫梅站在做飯的灶臺那邊,遠遠的看著,沒想到溫溪的刀工竟然這麼好,能把魚肉片成這麼薄薄的一片。

豐收大隊現在收割麥子,上到公社,下到隊裡的村民,都非常重視這件事情,所以今天公社的黎書記、顧副書記以及幾位幹事還有糧站的工作人員,都下鄉來指導工作了。

只是沒有想到,他們不在涼快的早上來,竟然在炎熱的下午過來,領導對於割麥子的重視,也讓大家非常的感動,幹勁更足了,好像不知道熱似的。

糧站的工作人員更是下了麥地幫忙捆麥子,畢竟公糧按時交上去了,他們也好交差。

錢隊長帶著一眾人在地裡到處走動著,現在六月份收割小麥,很快到七月份就要幹雙搶了,要收割早稻然後栽種晚稻,這段時間是非常至關重要的,一旦天氣不好,可能會給糧食帶來很大的影響。

期間錢隊長還悄悄的叫人給溫溪送了一張紙條,說是公社書記和一些幹事來了,讓他們多做一點飯菜,免得不夠吃。

畢竟來了十來個大男人,怎麼也需要二十多斤糧食吧?

溫溪看完了紙條,便讓那個人再將紙條拿給王小菊,她現在跟王小菊是話不投機半句多了,所以讓她親自看到紙條,免得誤以為溫溪糊弄她呢!

如果不認識字,可以問幫錢隊長送紙條的人。

溫溪讓沈嬌嬌和江月出去給大家送薄荷水,而她就開始做菜了,她起鍋燒油,油熱後,加入切好的蔥薑蒜炒香,之後將半盆切好的鹹菜也倒進去炒了起來,炒了一會兒加入半鍋水進去,等水沸騰了,見魚片一點點的加進去。

溫溪片的魚片非常的薄,下進鍋裡沒一會兒就定型變色可以吃了,溫溪蓋上鍋蓋,燜著,接著又去旁邊的鐵鍋重複這邊的流程。

二十條大家魚的魚肉,做了一鍋鹹菜魚湯,一鍋水煮魚片,然後剩下的魚頭、魚尾、魚骨和魚泡則單獨做了一鍋,直接燉的麻辣口味的。

怕菜不夠吃,等沈嬌嬌和江月送完薄荷水回來之後,溫溪讓她們看著鍋,然後她拿著兩個竹筐到河灣去掐小芹菜去了。

雖然今天沒有肉,但是用豬油炒出來的小芹菜也挺好吃的。

溫溪掐了滿滿兩筐小芹菜,在河灣洗乾淨了之後才抱回食堂,便分兩次將小芹菜給搬了回去。

還沒到第一批吃飯時間,溫溪就聽見食堂外面傳來很多人說話的聲音,其中還隱約摻雜著錢隊長的,溫溪便明白過來,錢隊長這是帶著一眾幹事來食堂吃飯了。

於是溫溪趕緊過去將幾張桌子合併到一起,拼成了一張大桌子,他們這一類人,每一分每一秒都很重要,估計吃飯的時候都得討論事情,自然不能把他們分開了。

“溫同志,在這裡做事怎麼樣?”黎書記還記得溫溪這個大功臣,一看到溫溪,就親切的跟溫溪打招呼。

“謝謝黎書記關心,我在這裡做事非常開心,可能農活我不擅長會給大家拖後腿,但是能讓我在適合的地方發光發熱,為大家做貢獻,我非常開心。”溫溪笑著說道。

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