《四合院:老子易中海,嫂子婁曉娥》第2612章 順利過關(2)

作者:麥左·1個月前

“哪有啊,我剛才不是說了嗎?你之所以感覺到那個過油肉鹹,那是因為你的口味稍微變得淡了一點。”

“這個口味呢,有的時候確確實實是會隨時變化的。”

“至於說別的那些都是一些客觀的理由罷了。”

“並不是說你不懂得這些,或者是說你說出來的這些菜不好啊。”

哪怕就是真的不好,易不凡在現在也絕對不可能指出來的。

自己好歹還是想要好好的睡覺呢,如果要是真把這一群紅顏知己給得罪了的話,那自己可就不得安生了。

“現在可以說一下這個幾道菜分別是你們誰炒的了吧?”

許小冉抬頭看向了大家。

哪怕就是自己在一開始的時候評價哪一道菜不好吃,在現在有了易不凡之後也應該都已經幫助他圓回去了。

“那一道被你說有點鹹的過油肉就是我炒的。”

“在炒出來之後我還品嚐過呢,多少確確實實是有那麼一點點鹹的。”

“所以你說的話我認可。”

“在以後我炒過油肉的時候就少一點點鹽吧。”

丁秋楠笑著,對於許小冉評價自己的過油肉的事情,他還是非常高興的,而且也是接受了建議的。

“我做的是麻婆豆腐啊。”

“都說這麻婆豆腐當中最靈魂的調料就是花椒。”

“是這花椒呢,南北也是有差異的,就比如說在南方的那些花椒都是比較麻的,但是在北方的這些花椒就比較柔和了。”

“所以呀按照你的口味來的話,可能這個花椒確實是有點麻的。”

馬素芹笑著說道。

因為這一道菜是易不凡教他的,他感覺到只要是易不凡認可了,那也就說明自己是會做這道菜了。

“快說說我的醋溜白菜,要怎麼樣切才能更好吃?”

於海棠看向了易不凡。

她一向都是對於自己的刀工不滿意,果然在今天做這醋溜白菜的時候,白菜幫子沒有切的好。

“只需要把它放平一點就行了,然後這樣子一層一層的削下去。”

“還有一種方法就是直接把白菜幫子這樣放好,然後在這邊切,把它全部切成白菜絲兒。”

“如果要是切的快一點的話,就能夠讓這些白菜絲切的不徹底,然後連在一塊,放到鍋裡面炸出來還是挺好吃的。”

易不凡不單單是說了一下如何去切,還又傳遞了一種新的做法。

幾個人分別把自己的菜拿出來都說了一下,其實大傢伙對於自己的菜還是比較滿意的。

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