李青峰帶著孩子回到簡陋的家裡後，又讓兒子看著女兒，自己則開始準備晚飯。
米飯已經煮好了，直接煮菜即可。
今晚吃冬筍！
雖然這玩意一斤能賣十塊錢，但是自己挖的冬筍還真沒必要計較這些。
畢竟不是二百元一斤的石蛙！
冬筍而已，別人能吃，咱也能吃。
把冬筍去殼後先焯水一遍。
因為子衡年紀還小，腸胃不如成年人強大，所以竹筍一類草酸物質較多的蔬菜都要焯水之後才能做給他吃。
竹筍焯水後切成薄片再放入涼水中浸泡。
最好是浸泡幾個小時。
不過眼下著急做飯，浸泡一會兒，把豬肉切好，便要上鍋煮菜。
先乾鍋直接炒竹筍，把竹筍的水分炒幹之後撈出備用。
再上鍋炒豬肉。
為了省油，李青峰買的豬肉基本上都是五花肉。
把五花肉煸出大量豬油後，倒入炒乾的竹筍不停翻炒。
然後撒入適量的鹽巴，再翻炒一會兒便可撈出。
子衡聞著空氣中的香味，坐在床邊看著妹妹，高聲問道：“爸爸，可以吃飯沒有？”
“再等一下，你再看一會兒妹妹。”
李青峰把火撲滅，找來矽膠碗盛了一碗米飯後才喊兒子來吃飯。
“好香啊！”子衡將鼻子湊到鐵鍋上邊，用力吸了一口氣，做出誇張的表情，“太香了。”
“想吃嗎？”
“想。”說著，小傢伙就蹦蹦跳跳起來。
“吃飯。”李青峰把碗塞兒子手裡，轉身就去哄女兒。
“爸爸，你還不吃飯嗎？”子衡坐在石頭上，扭頭看向爸爸。
“你先吃，等你吃飽了爸爸再吃。”
“不好！不好！”子衡不幹，大聲叫喊起來，“我要跟你一起吃飯。”
“你先吃。”
“不行！爸爸，我要跟你一起吃飯。”子衡用盡全力叫喊。
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