“你先去把鐵鍋給洗了。”
傻牛得了吩咐，趕緊辦事。
卻毫無防備的素手去端鐵鍋。
鐵鍋不是如今常見的那種不粘鍋。
而是老鐵鍋。
這種老鐵鍋全身都是鐵，沒有任何塗層，更沒有防熱的把手。
傻牛素手去端，立馬被燙了一跳。
然後，就有些受傷又無辜的盯著師公看。
李青峰屬實無奈，只得跟他說：
“傻牛，不是這樣端鍋的。”
“這鍋是鐵鍋，在火上燒了這麼久，已經很燙了。”
“端鍋的時候，要用毛巾包住它的兩隻耳朵才能提。”
說著，就示範了一遍。
然後又讓傻牛自己做一遍。
傻牛從前跟著老大一起，從來沒下過廚，都是老大吃什麼他吃什麼。
哪會知道廚房裡的事情？
他不僅不會端鍋，就連鍋鏟也洗得不是很乾淨。
李青峰又耐著性子一點點教會他。
把鍋洗好之後，就讓傻牛將鐵鍋重新放回灶臺上。
傻牛把鐵鍋放得歪歪扭扭的，可把李青峰這個強迫症給整難受了。
但他知道傻牛智商不足，就不忍過多挑剔他的不是。
只能忍著去扭鐵鍋的衝動，遠遠的站在一旁說道：
“對，就是這樣把鐵鍋放上去，然後把柴火也推進去一些，讓火大一點。”
“鍋裡的水要燒乾了才能下油。”
他也不敢教傻牛做別的菜。
就教他做一個最最簡單的煎荷包蛋好了。
鐵鍋在灶臺上燒了一會兒後就幹了。
李青峰將油壺遞給傻牛：“往裡頭倒一點點油，大概兩三勺就行，不要倒太多。”
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