河市的主要產業是旅遊業。
眼下雖然有各種‘土特產’供遊客們選用。
但是卻沒有哪一款能深入人心。
如果綠水村真的形成大面積紅薯種植，然後成立紅薯餅作坊，那說不定，綠水村出品的紅薯餅真能成為河市旅遊業的代表性產品。
就像現在青柳茶舍的奶茶跟河市人口相傳的‘黃金糕’一樣。
很多外地人來到河市旅遊，必定要吃這兩樣東西。
但又因為油炸餈的產量不高，所以基本上只夠內銷。
外地遊客極少人能吃上油炸餈。
而油炸餈固然好吃，但李青峰已經在省城那邊做了油炸餈的部署。
那就不能讓油炸餈成為河市的特色產品。
不過不要緊，他既然能做出一個油炸餈來，自然還能做出別的東西。
今天看到汪金花為了兩麻袋紅薯哭得死去活來的，他便產生了做紅薯餅的想法。
紅薯，但凡是村裡的農民就沒有一個人不會種的。
而且紅薯不僅容易種植，也容易打理。
產量也高，對土壤的要求也不算嚴格。
更重要的一點是，綠水村的紅薯品種沒有受到新品種的擠壓。
幾十年來，村民們一直在一年又一年的沿用前一年的紅薯留下的紅薯種。
比如今年收成了紅薯，留出一部分做種子。
明年將紅薯埋入土裡窖苗。
苗出來後成為紅薯藤，便用紅薯藤直接扦插即可。
山裡人之前種植的紅薯是人吃一部分，牲口家禽吃大部分。
確實有些惋惜。
要是能將這些紅薯收購上來做成特色產品的話，村民們的日子還能更上一層樓。
雖然種植紅薯會佔用一部分時間，但不會佔用太多。
可收益卻是十分可觀的。
如果家裡的勞動力多，種植十畝地就是十來萬。
人少的，種植三四畝也能收入三四萬。
去挖山貨所賺的錢財要靠運氣。
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