做成‘恩希瑪’、‘帕帕’、還有‘烏咖哩’之類。
恩希瑪是一種稠稠的食物。
只要將食材往開水裡一丟,然後不停攪拌,直至它變得黏糊即可。
恩希瑪一般會當做早飯的主食,另外還會加上肉跟豆子,偶爾再加些珍貴的蔬菜搭配著一起吃。
如果把玉米粉煮成粥,就是帕帕。
把玉米粉揉成麵糰,那就是烏咖哩。
木薯的吃法跟玉米的吃法差不多,也是搗碎成粉,做成餅,或者煮成粥狀。
莫里老媽今早準備的早飯是木薯團。
不得不說,木薯團玉米團什麼的,聽起來製作簡單,可真做起來了才發現不簡單。
其中光是將木薯搗成糊糊就夠嗆。
莫里老媽將煮熟的木薯放入石頭缸裡,然後用一根木棍在裡頭不停的舂打。
李青峰見狀忙上前接過這項工作。
莫里老媽一開始還不肯讓開位置,推拒著想讓李青峰去一旁休息。
可惜兩人語言不通,嘰裡咕嚕一陣後,莫里老媽敗下陣來,只好去做醬汁。
李青峰則是按照剛才莫里老媽舂打的樣子,將石頭缸裡的木薯全部打成了泥狀。
直至木頭跟木薯泥難捨難分的時候,莫里老媽才過來制止他繼續。
木薯泥分成團,然後用葉子包裹住就成了早餐的一部分。
兩人剛把早飯做好,莫里跟子衡也回來了。
今早兩人出門的時間不長,主要是為了去收昨天莫里佈置的老鼠夾。
老鼠夾不大,而且製作簡易,沒有鐵齒,全靠彈簧的力量將老鼠活活壓死。
今早的莫里收穫不錯,帶回來十多隻田鼠。
一般情況下,這些田鼠會成為一家人的晚飯。
但今天有尊貴的客人在,所以田鼠得放在早飯吃。
田鼠的處理很粗暴簡單,直接去了內臟跟皮毛然後就上火烘烤。
等田鼠也做出來的時候,桌上又一次擺滿了食物。
兩個孩子對於這些食物倒是不挑剔,一口木薯團,一口老鼠肉,吃得也算歡快。
老鼠不大,只比子瑜的小手掌略大一些。
十多個老鼠分下來,每人也就一兩隻。
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