《每日新菜單(美食)》第10章 憑藉刀工留住食客(1)

作者:蒜冰激凌香·2025-07-03

第10章 憑藉刀工留住食客

只見她一拿著菜刀的手一揮,切好的牛肉在空中劃出一道弧線,精準無誤地落入已經迫不及待的油鍋。

“我去,這姑娘牛啊,我爹二十年廚齡,都做不到這看似“簡單”的技巧。”路人男子發出驚呼。

凌越聽到大家不可思議的聲音,把這輩子最悲傷的事情都想了一遍,還是壓制不住上揚且得瑟的嘴角。

廚師做菜到達一定水準,都會練就一兩個獨門的絕技,比如豆腐切絲兒,胡蘿蔔雕孔雀。

沒什麼用,但提到,會覺得牛。

凌越不喜歡在食物本身做美化,所以選擇烹飪過程中的技巧。

這也是她第一次在眾人面前展露絕技,內心還是有些小緊張的,還好沒翻車。

凌越不知道,她秀技巧時的一切動作都被對面一位小女生拍了下來,在不久後,將隨著自己的飯館開業,大火一把。

原本要走的路人們見此,不走了,他們也要買一份這麼獨特的炒飯!

而且,看著老闆這嫻熟的樣子,沒準還真是大佬呢!

很快,凌越將牛肉炒飯遞給呆滯的章銘學,大哥以為凌越只是簡單的擺攤老闆,炒飯也只是一般的水平,沒想到廚藝功底這麼深厚。

章銘學一開始是想要拒絕的,但現在炒飯在自己的面前,他怎麼都說不出拒絕的話。

因為,太他爹的香了!!

於是他只能不好意思地接過,本想付錢,但卻被凌越制止。

只好先吃,這一口不得了。

牛肉與米粒被勺子舀起,一同送入口中,牛肉獨有的淡淡草香氣味浸入米飯,他好似從中窺見牛牛們吃草的一生。

二者的搭配像是相見恨晚的朋友,充分發揮出各自的長處,缺一不可。

色澤油亮的炒飯配上紅黃椒的點綴,美麗是它最不值得一提的優點。

就像這份炒飯的攤主。

大家紛紛望向章銘學,他們在等待反饋,誰知道章銘學只顧著吃,一句話都不說,好不好吃到是給個眼神啊!

而這其中早就有人等不及好吃評價,“小老闆,我也要一份牛肉炒飯,順便再來一碗涼麵!。”

涼麵的酸辣香氣已經光是聞著,就能讓人肚子咕咕叫的程度了。

“好的客人,牛肉炒飯二十五,涼麵十元。”

有了第一位顧客就有第二位顧客。

凌越自從炫技過一次之後,接下來就恢復中規中矩的顛勺炒飯。

她一邊燙麵,趁這時間有條不紊地對牛肉進行醃製,兩個鍋同時兼顧也依舊不顯慌亂。

期間不缺乏拍照的和錄影的路人。

。的傳宣行進上路網在,候時的來起開館飯等想也來本,呢主博食萬百五是也說子輩上,怪不怪見經已越凌

。溜很也得玩,路網際網

。以可不是不也把一火小先上路網在能,角視的人路著趁

。皮涼和飯炒份一好包打便越凌,快很

?士勇跤摔是,原草爾貝倫呼置他,化變生發境環圍周,裹包牛的滿滿被上面,片照張幾了拍地雅優是先,子男的飯炒到拿

。字個兩這辣很次兩複重越凌”。重慎,辣很辣很過不,試試以可,椒辣有還裡這我“

。攤擺來出些一拿便,辣吃能樣一和人有會也著想,人的辣吃能是就,椒辣飯下的製熬天昨是這

”!椒辣加得須必士勇“

——後刻片

。止不聲哈斯得辣被子男

。放狂多有就在現,雅優多有剛剛

”。吃好很的真但,辣好的真“

。道心越凌”。強勉別,些一慢吃,辣太的真果如!重慎需辣加“

”!怕不我!!士勇原草的辣吃能是我“:子男

。飯炒口大一下吃又他,罷說

的甜香的出飯米到能還齒牙,彈許些著帶還,明分粒粒爽乾飯米,嚼咀力費要需不也點一齒牙口,的柴不最過吃他是,牛的滿

。空行馬天的樣這上得配就它飯炒份這但,了空行馬天些有始開經已法想的子男

!力活與激的滿滿是都口一每,行不得是更他味香蒜有獨裡飯炒,且而

!鈴槓的斤百三起舉能到吃好,話的貨吃些那解理於終在現他

。了住驚法刀的蔔蘿紅切越凌被又就,來出走面場的鍋落由自牛從沒還們夥大的飯炒吃在正,技絕工刀一新始開又越凌,候時這

。度難何任有沒樣一飯吃們他像就上手的在刀菜,影殘現出到快度速

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。