三叔和她十多年夫妻,怎麼能不知道她說的“憑什麼?”是說的憑什麼她們就不能過這樣的好日子。
鄉下也有優點,起碼她們住得很大一個院子,寬敞,吃飯、燒柴都不用天天花錢。不過三叔也覺得自家也應該讓女兒上學。他三兄弟雖然讓大哥一直讀書,但兩兄弟也讀了幾年書,自己做生意,看賬本都沒問題。這讀書有很大助力。而且現在各處都不太平,鄉下還能躲一下。大哥讓他來送侄女,也不完全是送閨女,還有些別的緣由。霍家的日子過得不錯,倒說得上能當助力,所以他才不想得罪霍小姐。
如今這燕京附近還在打仗,婚事完成之後還是先回到家鄉比較穩妥。
在三叔夫婦自己嘀嘀咕咕霍家的時候,明慧已經穿越回到了現代自己店裡。她要給士兵定的保暖內衣已經下單了,但大批次的貨還得等幾天,然後靠貨運發到西郊倉庫。
她這次回來主要是要考察一下包裝生產線,這個東西她是問了謝思源一句,謝老師有朋友在國外做肉製品的,幫著她介紹了一個食品加工機械公司。說是不論大型、中型、小型加工裝置都有。明慧主要要看看小型食品加工和包裝裝置。最好不要電力負荷太大。這位食品加工裝置公司的於經理約了明慧今天上午參觀裝置。
這家食品加工裝置公司在燕京的一個高科技孵化園裡,樓都很新,但周圍卻很寂靜。這裝置參觀過程中明慧感覺大開眼界,有一個自動化裝置能在送料口放半扇豬,到另一頭取餐口就是一碗豬肉丸子湯,是盛好在塑膠碗裡,熱氣騰騰的。於經理介紹這個主要是給大食堂用的,方便快捷,節省人力。
明慧提出來要看那種豬肉放進送料口,出來是豬肉丸子,進入塑封包裝的。這個更沒難度,不過明慧說要是考察滿意能多定一批裝置,這個於經理還是很高興的。
在民國的肉丸子,香腸的包裝都沒有能長期儲存的塑封包裝。一般香腸都是自然風乾,丸子也不好長途跋涉運送。美國的肉罐頭倒是也出現了,但成本太高了,就算是自己做外包裝是馬口鐵也不好辦,因為民國的鋼鐵產量低,價格貴,自己也沒有技術能力。明慧覺得乾脆塑封,塑膠包裝成本低得多。把裝置搞到民國去用處很大。
材料是一門大學問,現代有些人眼裡的“天坑”專業其實有大用。食品的儲存對人解決食物匱乏能起很大的作用。
現代的食品機械裝置已經很成熟了,明慧想要的香腸生產線也很方便,安裝也沒什麼技術難度。廠家也是可以提供安裝服務的。這讓明慧很滿意,廠家服務她是用不上,到時候技術培訓影片倒是可以讓廠家發給她,搞一個真“遠端”培訓。
明慧感覺自己像一個九十年代的鄉鎮企業家,以前對機械裝置完全不瞭解,自己完全可以搞點機械化改革,給民國的工業加加速。








