《民國穿越女掌柜》第141章 真香(1)

作者:一頁知秋醉海棠·2025-07-04

墨香又端上來一笸籮烤好的燒餅。明慧讓章良成去把院子裡的銅火鍋點上。

正好這時候李德勝和福來也回來了,讓大家都一起坐下,除了屋子裡一桌,屋外能吃辣的一桌,另外一桌吃白湯的。章良成用罈子給每人一碗桂花酒。

鍋開了,辣鍋的牛油化了,燕京以前是不吃辣鍋的。但這香味確實很‘竄’,章良成、韓青、都能吃些辣,紅杏、墨菊聞著香也想試試。趙英蘭也以能吃辣的緣由出來吃了,劉勇、福來、李德勝、墨香、石竺都吃白湯的。

明慧請黃氏說幾句話再開飯,黃氏推託了讓明慧替她說兩句,明慧站起來端了酒碗:“今天大家一起過節,當前這局勢我們也許會遇到很多困難,但我們大家共同努力會客服困難,以後大家都有美好的未來,為未來我們一起喝一杯!”

韓青、章良成一起高聲答應:“一起喝一杯!”

劉勇、福來、李德勝、紅杏、墨菊、墨香、石竺、趙英蘭也一起喊了一聲:“好!”大家一起舉杯喝了一口。

“大家吃好!”明慧舉杯示意開吃。各人的筷子伸向盤子,不一會紅湯、白湯就上下翻滾,散發出一陣陣肉香。堂屋‘二少爺’陪著黃氏一起吃,錦蘭幫著涮肉。霍永誠心下微微詫異:“妹妹現在這麼能說了?”

院子裡明慧先和白湯的坐一桌吃了幾筷子,肉嫩湯鮮,果然好吃,下回該問問‘山中客’那裡搞來的羊,一點也不羶。

院子中大家都低頭猛吃,就是平時能吃到肉,也不能放開量吃,何況這羊肉也不易得。大家口裡嚼的滿嘴流油都把什麼打仗過兵的陰雲忘在腦後了。

吃了一陣,明慧就移到辣鍋這邊和韓青、章良成一邊說話一邊繼續吃。雖然現在是吃飯時間,但這肉香和辣椒的味道太有攻擊性了,左右的鄰居都聞到了。房大奶奶的貓都從那邊屋簷爬到這邊屋簷上往院子裡望。兩家的孩子都在喊:“肉……肉!”今天但凡有點家底的都得吃點好的,肉還是有的。但一邊吃一邊聞味兒,還眼巴巴往鄰居那裡瞅是怎麼回事。

房家老大說:“吃吧,吃吧!這仗誰知道是打到什麼時候,再過十天半個月還沒打完,啥都沒得吃了!”

“房大奶奶”說:“你可別胡說,這大過節的!趕緊吃飯。”

“肉……真香!”院子裡的人都嘆息了一聲,日後好好幹還有肉吃真好。明慧又給大家拿出來點紅酒,只有章良成鬧著要喝白的。白酒倒是也有,但只有劉勇、福來和他喝了半瓶,韓青說晚上要值夜,就只喝了點桂花酒。

黃氏在堂屋吃的,她問低頭猛吃的兒子:“你吃得還好?”

“挺好的,我就說得回來過節,還是母親這裡張羅得周全!”霍永誠說。

黃氏看了他一眼轉頭對添酒佈菜的錦蘭說:“你也別忙了,坐下吃吧!”錦蘭是她的大丫鬟最是得心應手。明慧進來送來一瓶開了的紅酒問黃氏:“您要不要喝點?”黃氏搖了搖頭:“我喝了桂花酒就行了,你和你哥哥喝吧!”明慧答應著給霍永誠倒了一杯,“二哥,我祝你心想事成!”明慧說。霍永誠知道她說的是自己的理想,很高興得喝了一口。“這酒不錯,到時候留幾瓶我喝。”

這一頓涮羊肉吃得大家很滿意。就是眾丫頭們收拾了好一會兒傢伙事。所以晚上吃簡單一點兒,組織大家包餃子,面有的是,肉也有,菜不多就多來點肉,還摘了些架子上的絲瓜做了些絲瓜雞蛋餡的餃子。但眾人中還是喜歡肉餡的多。

吃完了餃子,就可以吃月餅賞月了。秦氏把章良成早上買得半口袋花生炒了,大家吃花生聊天喝茶賞月。然而今天的月亮並不很圓。

明慧在院子裡和韓青他們喝茶,今天沏的茶是茉莉花茶。“今天市政府已經要求各商鋪開門營業,你覺得最近還會有什麼變化嗎?”明慧問韓青,她心裡一直沒底,這裡面韓青打過仗算是專業人士。

“如果只是戰場上打倒是沒什麼事!”韓青說。“這仗不都是戰場上打得嗎?”章良成沒明白。明慧確明白他的意思,戰爭是政治的延續,對老百姓的生活恐怕也影響巨大,但老百姓屬於完全沒辦法的聽天由命。至於百姓生活困頓對大人物來說恐怕不值一提。“窮困人家能堅持三五天就不得不出門謀生了,能堅持十天半個月不出門的人都不多,家無隔夜糧啊!”韓青說。“栓子他們都開始拉車了。”章良成說。

“如果有人家中無糧,出門又掙不著工錢……”明慧說:“這治安就亂了……”

“市政府可以發救濟糧!”章良成說。

“看來得讓葛掌櫃準備一下了,很快就會派捐。”韓青說。派捐就是政府組織商戶捐款捐糧捐物救濟貧困人家。

“最好不要捐糧!”韓青淡淡的說。明慧略一思索就明白了他的意思,不要出頭,要隨大流。

“今天糧食又漲價了!”章良成說。今天的糧價已經超過了一塊錢。今年的糧價一直沒太低過,本來每年收新糧的季節糧食價格會下降,但今年軍方收購了不少,糧價基本沒下調,這一打仗糧價已經連漲三天了。

“要看看明後兩天能不能復市。”明慧說,她們學校還一直沒通知復課。

“這兩天夜裡值夜都要小心些!”韓青看著章良成說。

“時間長了,這蔬菜就供應不上了。肉倒是還能吃挺長時間的。”明慧說。北院的菜本身就不多,以前蔬菜葉主要靠菜市,今天還吃了一顆明慧現代弄來的冬儲大白菜。

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