第7章 滿心滿念都是賺錢！
簡單又好吃的東西，其實很多。李初年選的也不算其中最難的，只是有時候廚師會在腦袋裡面靈光一現。
此刻的李初年大概就是這個感覺。
春餅的製作方法其實有很多，有些人會用蒸的方式，也有些人會直接烙。李初年的方法雖說也可以說是烙，但相對更簡單一些，並不是將面活成塊狀，而是做成糊糊。
這個方法像是做煎餅一樣，取一些麵糊放在鍋子上攤開，然後用高溫讓薄餅快速的凝固。
以李初年的手藝來看，速度比其他的方法要快上不少。而且，面被這樣烙過之後，甚至會更有韌性。
李初年的動作賞心悅目，旁邊的全志龍看的滿臉的驚訝。
“你是從什麼時候開始會做飯了呢？”
“我父母在中國開餐廳，所以從小我就在家裡打下手。”李初年一邊說著，又將已經弄好的薄餅捏了出來，看著對方洗好菜之後，馬上又開了另外一個火，準備炒菜。
“這個我看起來還挺簡單的，我來試試？”全志龍看著李初年手上的麵糊糊，有些躍躍欲試。
李初年自然沒拒絕的道理，兩個人換過地方，對方拿著小刷子沾上面糊，開始往鍋子裡刷。李初年一邊炒菜，一邊在旁邊時不時指導他。
“速度需要快一些，不用害怕放的少了或者多了，只要放的足夠快就可以的。”
全志龍做這種事情，自然不是專業的。但成年人熟悉了之後，很快就習慣了這個模式，甚至還能跟著李初年的動作，小餅好了之後，自己拉著邊緣拽出來。
拿出來的時候，還頗有些驕傲，側頭看向李初年，後者也給足了情緒價值，誇獎的話簡直是脫口而出。
兩個人一起幹，倒是沒花費多長時間，桌子上就擺上了吃的東西。
“吃起來，其實和春捲的感覺差不多。”李初年伸手拿起來一個春餅，夾了一筷子的豆芽炒韭菜，包好之後，伸手遞給對面的全志龍，“前輩，您嚐嚐看。”
“謝謝。”全志龍伸手接過春餅，張嘴咬了一口之後，眉頭忍不住微微揚起。
小餅的味道很簡單，就是麵食最純粹的味道。這東西吃的，還是裡面的菜味。
豆芽炒韭菜，味道也很單純。豆芽吃起來脆脆的，韭菜帶著一股特殊的清香，兩者混合不管是口感還是味道，都十分上乘。
李初年的調味同樣也十分精彩。
鹹味適中，單單韭菜的香味就已經十分精彩，不需要過多調料，入口就已經非常好吃。
“嗯，很好吃。”全志龍眼睛微彎，看向李初年說道：“店鋪準備什麼時候正式開業呢？”
“就是這周吧。”李初年說道：“不過，接下來您如果還想要再訂便當的話，也請隨時和我說。”
“二十多人份，明天估計很忙。這也是最後一次吧，下次他們想吃的話，我就直接帶他們過來。”
“那當然也好。”李初年微笑著應聲，“現場吃肯定比便當打包來的好。”
李初年見對方快吃好了，馬上又包了另外一個。這次包的是京醬肉絲。
肉絲被切的細細的，搭配了黃瓜絲、胡蘿蔔絲、青椒絲、蔥絲。
李初年包好之後，又放到全志龍的盤子裡，“這個不算很鹹，我沒有放很多的鹽。”
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