並且小石在切狼肉的時候,也是下了功夫的,你看這一塊塊的,基本都是肥瘦相間,沒有幾塊是全瘦的,一切沒用的骨頭也被他剔除用於湯底,這樣做出來的狼肉,它口感就更好了!
小石這個狼肉藥膳可以,非常好!”
兩人對石林做的這個狼肉藥膳都是非常的認可,認為這道藥膳能當得上他們的主力菜式。
見兩人滿意,石林當即便把藥膳所需的藥材寫了下來,並詳細跟兩人說了下,做這個藥膳需要注意的地方。
他們在說話的時候,外面的食客聞到了廚房裡藥膳的香味,過來說要點這個菜。
袁家大舅見鍋裡剩下的狼肉還有一些,並且外面還在喝酒的也都是老顧客,徵得石林同意後,把剩下的狼肉,分成三個小份,送給了還在外面喝酒的三桌客人,
告知他們這是店裡新研究的菜式,還沒有開始售賣,先送他們嚐嚐,也讓他們幫忙提提意見。
三座食客見有免費的狼肉吃,都很高興,每人伸上一筷子,那送出去的狼肉瞬間就被清空了。
而那三桌食客吃到狼肉後,毫無例外,全都是豎起大拇指,稱讚這個肉做得好吃,湯也好喝!
並有人大聲說道:“袁大,再搞點唄,就這一口吃不過癮啊!再搞點,這次不用你送,我們花錢買。”
“對啊,袁大,再整點唄,我們也點一盆!”另一桌也開口表示要一盆。
見另外兩桌人都要,最後一桌的客人也跟著大聲表示,他們也要一盆。
顧客的反應,十分清晰的說明了,這個狼肉做得是真不賴,大家願意為此買單!
見狀,袁家大舅也是非常高興,又給他們送了點花生米,但並沒有再去做狼肉,主要是做狼肉需要挺長時間的,他們店也快打烊了,再做時間來不及。
石林在店裡面待了一會兒,喝了會兒茶,說起明天準備去火車站接於茉莉的事情。
聞言,袁興寬笑道:“那正好,你明天去接茉莉,我多睡一會兒。本來小姑是讓我明早去車站幫茉莉提東西的,有你去,那我就不用去了。”
“那還真是挺巧,我還以為袁阿姨會自己去火車站接茉莉呢。”石林也是笑著說道。
說起這個,袁家大舅笑道:
“她以前也去接過幾次,記得有一次是被偷了錢包,還有一次是把茉莉的行李給弄丟了,後面大家發現,還不如讓茉莉自己回來。
火車站那邊三教九流的人有點多,你去接人,自己也得小心點,最好別帶啥值錢的東西在身上。”
果然,那些在火車站的扒手,是不區分本地人和外地人的,只要有機會,全是他們的目標!
石林點了點頭,表示自己會注意。
之後,他們又聊起這個老店的事情。
據袁家大舅父子說的,這個老店他們已經開了有二十多年了,中間動盪期關過一陣子,但一直是他們家在開,在管這個四合院。
只可惜,四合院本身的產權並不是他們袁家的,而是於家的,是當年茉莉她媽嫁入於家後,於家借給他們用的。
“那現在也是於家不讓你們繼續開店?”石林不解的問道。
感覺也不太應該啊,那袁阿姨不還是於家的姨太太嗎,而且還有於茉莉這麼大一個女兒在,於家應該不會把袁家眾人趕出去吧?
說起這個,袁興寬略帶氣憤的說道:
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