老闆是閩省移民過來的,姓林。
他兒子就在空軍當雷達兵,有一回探親回來,聽兒子抱怨山頂上想喝口熱湯麵比登天還難。
這老闆就琢磨開了。
他早年在家鄉做過傳統的伊府麵,就是那種先把麵條煮熟,再用熱油炸透定型,能放很久不壞。
後來這位林老闆就帶著幾個徒弟在廠子裡搞了個小實驗室,折騰了三個多月,試了十幾種油溫。
最後發現把麵條壓成波浪形,用棕櫚油快速高溫炸透脫水,再用油紙密封包起來。
吃的時候不用開鍋煮,倒上滾燙的開水,扣上蓋子悶個四五分鐘,麵條自己就泡軟了。
他還順帶著把幹蔥花、熬好的牛油、鹽巴和辣椒粉單獨包成小蠟紙包,塞進麵餅盒裡。
就這麼一包不僅滿足一餐的熱量需求,而且只要保持陰涼乾燥,至少能存放超過3個月。
至於能不能放更久,我們也還在實驗……”
張弛聽得有些出神。
在原本的時空裡,第一款商業化油炸泡麵還要等上好幾年,才會被一個日籍華裔商人在大阪搞出來推向市場。最後反倒成了島國食品工業傲視全球的一張王牌。
沒想到在當下這個時空,南洋連這碗麵都給他們提前截胡了。
南洋強勁的工業需求和軍隊高標準的後勤伙食費,竟然逼得本土的老手藝人提前把這項民用產品給摸索出來了。
“後來呢?量產了嗎?”張弛問。
“我一聽說這事,親自去他作坊看了一眼。”
何成業一拍大腿:
“我當時一吃,這簡直是給野戰部隊量身定做的軍糧啊。
一個熟練的大師傅,手工揉麵油炸一天才能弄幾十上百碗,哪夠用?
我當場就讓空軍後勤裝備處給他們廠撥了一筆十五萬的專項研發扶持款。
我又給密州那邊的機械廠打了招呼,讓他們專門抽了兩個機械工程師過去,幫林老闆設計了一整套自動壓面、切絲、蒸熟、油炸脫水和履帶風乾的簡易流水線。
上個月底,他們的廠房擴建好了。
現在一天能做出來兩萬包,全用鐵皮防潮箱裝箱。
空軍幾個雷達站和一線機場試發了一批,底下那些兵蛋子高興得嗷嗷叫,說夜裡站崗下來能泡上一碗,渾身都是熱氣。”
張弛靠在椅背上,看著碗裡殘存的麵湯,心中湧起一股難以言喻的感慨。
南洋從來不是他一個人用金手指和穿越者的先知先覺就憑空拔起來的。
當一個政權能給普通人提供穩定的秩序、充沛的投資,以及蓬勃向上的發展勢頭時,民間的聰明才智就會像野草一樣瘋狂地鑽出地面。
這個在後世撬動百億乃至千億美元的大宗消費品,這一世,發明權終究是穩穩當當地攥在華人手裡了。
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