中午。
東普魯士的另一個村莊裡，一個農夫正在殺牛。
他蹲在牛圈門口，手裡拿著一把殺牛刀，眼睛紅紅的。
那頭牛牛是他從小養大的，養了八年，每天喂草，喂料，擠奶，像養孩子一樣。
現在，他要用這把刀，把牛殺了。牛躺在稻草上，大眼睛看著他，不知道發生了什麼，還親暱的拱了拱他的手，農夫的手在發抖，刀尖在牛脖子上比劃了好幾次，都沒下去手。
“快點！沒時間了！”一個士兵在催。
農夫咬了咬牙，一刀捅進了牛的喉嚨。
牛慘叫了一聲，血從喉嚨裡噴出來，噴了農夫一臉。
牛掙扎了幾下，不動了。
農夫跪在牛旁邊，抱著牛的頭，哭了。
他的眼淚和牛的血混在一起，滴在稻草上，滴在泥土上。
士兵沒有催他。
站在旁邊，等著。
過了一會兒，農夫站起來，用袖子擦了擦臉，開始剝牛皮，他的手很穩，刀法很準，一刀一刀地，把牛皮完整地剝了下來。
然後把這些牛肉切成大塊，裝在木桶裡，撒上鹽。
這些肉，要帶走。
在邊境線上，到處都是焚燒糧食的黑煙，麥田裡，那些還沒有成熟的麥子被澆上汽油，點燃了。
火在田野上蔓延，燒得噼裡啪啦響，黑色的濃煙遮住了半邊天，農民們站在田埂上，看著自己辛苦種了一季的莊稼被燒成灰燼，有人哭了，有人罵了，有人只是沉默地看著。
一個老婦人蹲在地頭，手裡抓著一把還沒燒到的麥穗，麥穗還是青的，麥粒很嫩，掐一下會流出白色的漿。她把麥穗塞進嘴裡，嚼著，嚼著，眼淚就下來了。
“大娘，走了。”一個士兵走過來，扶她起來。
老婦人站起來，拍了拍身上的灰，跟著士兵向卡車走去。
走了幾步，她停下來，回頭看了一眼。麥田在燃燒，火苗竄得比人還高，熱浪撲面而來。她的臉被烤得發紅，眼睛被煙燻得流淚。
“走吧，大娘，沒什麼好看的了。”士兵催她。
她轉過身，走了。
在邊境線的每一個路口，都設立了檢查站。
士兵們攔下每一輛往西去的車，檢查行李，登記人數。
有人在喊，有人在哭，有人在吵。
一箇中年男人站在檢查站前，對著一個軍官喊：“我的糧食！我的糧食都在車上！你們不能拿走！”
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