權景瑤俯身，從廚櫃裡拿出一罐鹽。
裡面的鹽呈大小不一的方塊結晶，色暗青，含有不少雜質。
看著像是從灰土裡扒拉出來的。
她從裡面取了一小塊，遞給林如海，示意他品嚐。
林如海將鹽塊放入嘴裡，鹹澀的滋味充斥口腔，還帶著股淡淡的苦味。
他不明所以地皺眉將剩下的鹽粒吐出，端起灶臺上的水碗，漱口。
然後一頭霧水地問道：“這是今年揚州青平縣碼頭新煮出來的官鹽，怎麼了？有什麼問題嗎？”
權景瑤指著罐子裡的鹽，問道：“還有比這品相和質量更好的鹽嗎？”
林如海點點頭，“有！”
但接著又搖搖頭，“不過數量太少，是從這些青鹽中挑撿出來的，色澤相對白淨的貢鹽，專門上貢至皇宮裡的。”
他埋頭在罐子裡翻翻撿撿，最後從這一大罐鹽塊中挑出了兩粒，放在權景瑤手上，“呶，就是這樣的。”
權景瑤一看，見這鹽說是白淨，其實也沒有多白，仍是有些青色在的，只不過沒有黑點罷了。
權景瑤將正在廚房裡準備打下手做早餐的侍劍打發了出去，這才神神秘秘地道：“相公，我可以做出精製鹽，你要不要知道方法？”
“精製鹽？沒聽過，何種樣子的？難道比貢鹽更好？”
權景瑤得意一笑，“當然。”
然後在林如海驚詫的目光中，在爐子上架上了一口砂鍋，添了小半鍋水。
又將整罐鹽‘嘩啦’一聲，倒進砂鍋裡。
架起柴火，燒了起來。
不一會兒，砂鍋冒出咕嘟咕嘟的熱氣。
權景瑤拿了一雙長竹筷子，在砂鍋裡慢慢攪拌。
漸漸地，砂鍋裡的鹽疙瘩化成了一鍋鹽水。
權景瑤拿過一塊紗布，綁在旁邊另一口同樣大小的砂鍋上。
然後，襯了抹布，端起爐子上的砂鍋，將鹽水一邊過濾，一邊緩慢地倒入另一口砂鍋中。
再用小火將砂鍋裡的水熬幹。
小半鍋潔白晶瑩如細沙的鹽晶呈現在林如海面前。
權景瑤熄了灶火，將砂鍋端在一旁晾涼。
用筷頭蘸了少許砂鍋中白粒，遞到林如海嘴邊。
林如海早就看得眼睛發直，他愣愣地張開嘴，含住。
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