但這會陳父更關心的是那頭老虎他們倆怎麼處理。
畢竟老虎渾身都是寶。
要只是殺了吃肉那可就浪費了。
“那隻老虎你們怎麼處理了!?”
怎麼處理?當然是在空間裡存放的好好的。
畢竟自己也不知道要怎麼料理那玩意兒,現在他都有些嫌棄那老虎佔位置。
“虎肉我們醃製起來慢慢吃,虎皮還沒處理,虎骨我們剔下煮了一遍曬乾了暫時不知道用來幹嘛。”
“幸好幸好,這老虎身上最值錢的就是那個虎骨。剛好可以用來做成虎骨酒。”
陳父鬆了一口氣。
虎骨酒這東西可遇不可求,尤其對陳青黛練武更是有好處。
“這虎骨酒做起來有些麻煩,剛好三丫頭的她七叔公以前和九芝堂的一個掌櫃相熟,他和對方學過製作虎骨酒的辦法,剛好借這次酒席請他來喝酒,到時候我問問看他願不願意教你。”
聽到有機會製作虎骨酒,周晨也很期待。
要知道再過幾十年,虎骨酒這玩意兒就不允許製作售賣。
而他卻能有一整頭老虎做的虎骨酒,就問你這值不值錢。
因為天氣已經開始回溫,野豬肉如果不早點處理容易有味道。
陳父隨即讓陳母去叫老大老二家的媳婦都來幫忙。
當看到岳父一刀卸下豬頭的時候,周晨這才意識到自己這個岳父也是深藏不露。
那野豬的頭他剁過。
拿斧頭得好幾斧才能砍下來。
而自己岳父只需要一斧頭就搞定。
這實力不當劊子手可惜了。
將整頭野豬一分為二,毛用火給燒乾淨後。
陳母就和兩個兒媳婦將其中半頭野豬切條後用鹽醃了。
再砍了一些松枝生火將肉進行熏製。
這樣肉就算放個把月都不會壞。
剩下的肉則切成塊焯一遍水等明天酒席用。
酒席是在第二天舉行,周晨原本還擔心這會天氣這些肉放第二天會壞掉。
但事實是就算沒有冰箱,這個年代的農村也有儲存食物的辦法。
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