“後面還有十幾桌客人在等著呢，要不用其他菜先頂著？”
事到如今好像也只能這樣了。
總算把今天忙完了，徒弟們收拾殘局，馬學慶累得一屁股坐在菜館外面的躺椅上，先點一根菸再說。
“老闆！”
“哎！”小喜聽到叫聲，連忙跑出去，“咋了？”
“老闆，你們今天的廚子是不是換人了啊？”
“沒啊，還是那幾個廚子做的，怎麼了？菜不合您胃口嗎？”
一問才知道，男人前幾天和同事來店裡吃飯，嘗著味道不錯，回去後和家裡人大肆吹噓，今天特意帶一家幾口從城南跑到城北，還等了倆小時，停車費都掏了幾十塊，結果吃著味道沒前兩天好了。
男人的妻子拉住他，“行了，吃著不是挺好的嘛？”
“哎，不一樣，今天吃的雖然也行吧，但真沒前兩天好。”
小喜直撓頭，一臉的鬱悶。
“這不可能啊，您先等會，我去後廚給問問。”
他剛跑到菜館門口就被馬學慶就叫住了，“別去問了，沒換人。”
“師傅，那咋說？”
“我去說。”
馬學慶也鬱悶啊，他這店可太吸引老餮了，平常出去吃飯的客人，哪有換個菜就能嚐出來不對勁的呢，也就他這小菜館，每天都能遇到好幾個舌頭好的出奇的客人。
他上前跟人解釋一通，要免了今天的菜錢，客人忙擺手說不用，小本生意，一家幾口人吃飯也沒花兩百塊錢，味道也沒差到要退錢的地步，男人就是覺得奇怪。
等客人走了，幾個徒弟從後廚出來，聽小喜說了此事，紛紛嘖嘖稱奇。
“不過師傅這回買的菜是好哎！”
“對，師傅，現在菜沒了，咋弄？您再跑一趟？”
馬學慶坐回椅子上，沒好氣地道：“跑啥跑，以前用什麼菜以後還用什麼菜，不折騰了，那邊菜供應的不多，跑一趟都還不夠油錢的，不掙這個錢。”
他的小菜館走的是平民路線，又不像自己師兄弟那幾個，開的是高檔酒樓還有私家菜館，一根蘿蔔雕個花都能賣幾百上千，有利可圖才能瞎折騰，他何必折騰自己呢。
反正大多數客人都吃不出來差別。
話是這麼說，馬學慶搓磨著下巴，若有所思，掏出手機來，揮退徒弟，開始打電話。
“喂，是我，我這裡有批好菜，你要不要嚐嚐？”
馬學慶有四個師兄，都比他早出師門，或者說是叛出師門，一個跑去國外開中餐館，一個在京市開莊園，只有兩個在本地。
他給兩個在本地的師兄打了電話，倆老頭正準備入睡，聽小師弟說弄了好東西，想請他倆吃頓飯，倆老頭又從被窩裡鑽出來，要過來。
趙慧臉皺的像是倭瓜，“師傅，菜都沒了，怎麼給師伯們燒菜啊？”
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