“不累!”蘇窈動作麻利地繫上圍裙,“這是我在隔壁老秦嫂子那兒學的新做法,說是她老家的特色,我上次嚐了一口特別好吃,所以就特意跟她要的配方,想做來試試看。”
轉身去櫃子裡找蒸鍋,這時,陸硯京擦著頭髮走進廚房。
“做什麼這麼香?”
他湊到蘇窈身邊,在她臉頰上親了一下。
蘇窈笑著推開他:“別鬧,我在準備粉蒸排骨呢。”
陸硯京舉手投降:“好好好,我們蘇大廚親自下廚。”
他看了眼冒著熱氣的水壺,“水開了,要上鍋蒸了嗎?”
蘇窈點點頭,正要端起醃製好的排骨往蒸鍋裡放,陸硯京連忙攔住她:“這一步我來吧,別燙到你。”
他熟練地把蒸格放進鍋裡,接過蘇窈手中的碗,將排骨均勻地鋪在蒸格上。
動作一氣呵成,顯然平時沒少下廚。
蒸鍋揭開的那一刻,濃郁的香氣瞬間充盈了整個餐廳。
蘇窈小心翼翼地端出那盤粉蒸排骨,米粉包裹的排骨晶瑩剔透,點綴著翠綠的蔥花,看起來誘人極了。
“來來來,快趁熱吃!嚐嚐胃口怎麼樣。”
蘇窈臉上帶著掩不住的期待,將盤子放在餐桌正中央。
陸奶奶坐在主位,眯著眼睛看了看:“哎喲,這排骨蒸得漂亮。”
她伸筷子夾了一塊肉最多的,放進嘴裡慢慢咀嚼。
餐桌上一時安靜下來,所有人的目光都集中在陸奶奶臉上。
只見老人家眉頭先是微微皺起,隨後漸漸舒展,最後眼睛都亮了起來。
“嗯!”陸奶奶點點頭,“肉質嫩滑,米粉香糯,鹹淡正好。小窈這手藝,比你婆婆剛嫁過來時強多啦!”
陸母在一旁笑著搖頭:“媽,您這是誇窈窈還是損我呢?”
眾人都笑出了聲音,氣氛頓時輕鬆了起來,蘇父蘇母也各自夾了一塊品嚐。
“確實不錯,”蘇父推了推眼鏡,難得地露出滿意的笑容,“比你以前煮的泡麵啊,要強一百倍!”
“爸!”蘇窈紅著臉抗議,“那都是大學時候的事了!”
蘇母細嚼慢嚥後,眼中閃著驚喜的光芒:“米粉的溼度掌握得很好,排骨也入味。窈窈,你什麼時候學的這手藝?”
“我之前吃過一次覺得很好吃,就特意跟人家要的配方。大家互相學習嘛,我以前也教過她們要怎麼和餡才最好吃。”
陸硯京夾起最大的一塊排骨放進蘇窈碗裡:“大廚辛苦了,第一塊給你。”
“你吃吧,我知道你最愛吃這個。”蘇窈想夾回去。
“別推了,”陸奶奶發話,“硯京說得對,今天最該犒勞的是小窈。”
”。著噎別,吃湯著配,來“,湯碗了盛窈蘇給自親,著說








