“昭昭,今天做啥口味?”
宋昭昭:“蒜泥小龍蝦。”
嚴康:“我知道,需要大量的蒜。”
“來吧,剝蒜。”宋昭昭微微一笑:“叫上何叔跟青峰一起。”
“好勒。”嚴康歡快的應了一聲,興沖沖的去前院找何掌櫃跟青峰了。
之後,一部份剝好的蒜宋昭昭將它們剁成泥,教嚴康做蒜泥小龍蝦。
第一遍由宋昭昭掌勺演示,第一鍋蒜泥小龍蝦出鍋,香味直往人鼻子裡鑽。
眨眼的功夫,就被幾人一搶而空。
宋以薇:“……”
一個都不給她留?
開業前兩天,宋昭昭把印刷好的宣傳紙交給了何掌櫃,讓他安排人沿街發放。
“只見地開業當天放炮舞獅吸引客人的,你這樣的宣傳方式還是第一回見。”
何掌櫃看手中的畫紙,嘖嘖稱奇。
開業三天,所有菜品都打八折優惠,上面更是重點寫上了蒜泥小龍蝦跟十三香小龍蝦這兩道特色菜。
吃過香辣小龍蝦的客人,就會好奇其他的口味。
即便沒被小龍蝦吸引的,也會對上面的折扣感興趣。
不管能不能吸引客人前來,人手一張宣傳紙,多多少少都會看到北街新開了一家月醉樓。
知名度也就打出去了。
宋昭昭也給了宋陽一份,每個來買燒麥或小酥肉的客人都人手一張。
月醉樓的第一份選單也寫好了,除了嚴康這個主廚,何掌櫃另又招了一個廚子,三個幫廚。
“何叔,剩下的事情就交給你了。”宋昭昭巡視了一番,對何掌櫃道。
何掌櫃笑著點頭:“放心吧,酒樓這方面,我熟的很。”說著,他從懷裡掏出一封紅包,遞給宋昭昭:“來,恭賀你們安家大吉!”
宋昭昭一愣。
何掌櫃一把塞進她的手裡:“喜事,不能拒收啊。”
“多謝何叔了。”宋昭昭微微一笑,也不跟他客氣了。
何掌櫃見狀,笑得見牙不見眼。
宋昭昭收下紅包,正要轉身離開,嚴康從後面跑了過來:“昭昭,等……等一下。”
“嚴叔還有什麼問題嗎?”
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