第1419章 專業管理團隊
「哦？」
林凡聽到這個訊息，非常地意外。
眾所周知，那些飯店的大廚都是經驗豐富的老廚師。
讓龍飛來做大廚，會不會有點太急於求成了？
「雖然他現在經驗還不夠，但我親自帶他兩個月，傾囊相授。「
「幫他把流程打磨一下，後面他肯定能自己扛起來。「
盧正宿將自己的計劃說明。
「盧師傅，你考慮清楚了？「
林凡非常意外，皺起眉頭提醒，「大廚可不是光會做菜就行。
這最重要的是後廚人員管理。
他真能擔得起來？「
「當然能！」
盧正宿不假思索道，「他缺的不是能力，是一次機會。
食材和成本他摸得門清。
管理方面範總那邊有團隊，比福緣居正規。
所以，不需要他太過操心。「
「你要是這麼安排，我就得重新物色藥膳部經理的人選了。「
林凡略作沉吟，露出難色，「本來我是打算讓龍飛在藥膳部盯著的。」
「那倒不用重新物色。「
範思穎插話，轉頭示意，「我把麗媛給你。「
林凡扭頭看了溫麗媛一眼。
「啊？「
溫麗媛正站在餐桌旁開紅酒。
聽到自己的名字被提，動作也停下來。
「她？」
林凡收回目光，故意問道，「你捨得？「
「你不用擔心，范家不缺人才。」
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