視線重新回到釀酒坊。
有著天冉曾祖打造的大鍋，清芝編制的蒸籠，還有六叔建造的爐灶，六嬸劉雪芹佈置的法陣等等，蒸米熟化這個步驟，其實並不算太難。
在蒸米的過程中，只需要掌握好火候，持續輸出靈力就行。
在這個過程中，紫紋竹會在高溫中不斷逸散著本身自帶的靈氣，用於焚燒的柴火同樣也是如此。
靈米在蒸熟的過程中，在法陣的作用下，會不斷的融匯這些靈氣。
足足蒸制三個時辰後，靈米熟透的同時，也散發出陣陣誘人的米香，且顆粒分明，靈氣四溢。
接下來就是第三步冷卻拌曲，從這一步開始，就不是咎義這些武者能做的了，必須要由張清泉親自動手才行。
在他的神識感知下，捉住一個最恰當的時機，大手一揮，將提前準備好的酒麴撒了出去。
正如同張心凱當初第一次製作六階靈膳一樣，只有境界到了才能知道自己應該怎麼做，才能找到那個最好的時機。
境界不到，你即便把製作過程爛熟於心，依然也無法釀製出六階靈酒。
而且從這一步開始，也是對釀酒師考驗的開始。
同是六星釀酒師，他們製作出來的靈酒，功效也不盡相同。
張清泉的大手不斷的揮舞著，在靈力的作用下，酒麴不斷的跟靈米進行混合。
這一刻，看似大開大合，實則力道卻是輕柔無比，就如同清風拂流水一樣，讓酒麴均勻的粘在靈米上。
接著，張清泉的手掌一引，將混合了酒麴的靈米依次灌入到聚靈甕之中。
這聚靈甕是由琉璃匠燒製出來的，具有聚集和穩定靈氣的作用，能夠為靈米的發酵提供一個良好的靈氣環境。
然後，張清泉又往聚靈甕裡面注入適量的六階回春靈泉水，再用清芝織造出來的綢布密封起來。
做完這一切之後，張清泉才開口吩咐道。
“咎義，你們按照剛才的步驟繼續蒸制靈米，咎洱，你帶人將這些聚靈甕搬到發酵室。”
靈米發酵的過程通常需要七七四十九天。
在此期間，有著張心明打造的發酵室和劉雪芹佈陣的法陣，張清泉只需要定期觀察靈酒缸內的情況，感知缸內靈氣的變化和靈米發酵的進度即可，不需要整天待在那裡。
咎義等人應了一聲便行動起來。
至於後面的蒸餾提純、混合各種靈材精粹，以及是否要選擇窖藏等，得等好一段時間才行。
張清泉也沒閒著，接著便讓咎山和咎嗣等人準備其它靈材，張家自產的紫金葡萄和賜山珍珠，釀製另外幾種靈酒。
分別是赤霞烈焰酒、嘆息薔薇酒、琥珀月光酒等。
同時還有以靈藥、靈花、靈蜜等靈材作為主材的各種靈酒，甚至還有專門針對御獸的靈酒配方。
比如以劍靈草為主材的刃息靈釀，適合給利劍蝗飲用。
用極陽草和陰靈花為主材的大荒兩極露，適合給食鐵獸飲用的等等。
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