這時宋明才臉上升起了笑意:“我永遠相信夏夏”。
“嗯,另外我買糖也不是想吃,只是想試試味道”。
“哦”。
“我想在家裡做點吃食賣,當然得對點心有個瞭解啊!知己知彼才能百戰百勝”。
“夏夏真聰明”。
“走吧!我們去買點糧食,家裡沒糧食了”。
“好的。”說著兩人便高高興興的去米糧店。
兩人來到糧店,沈夏想過,這個時候的糖比較貴,所以甜食都賣的比較好。
打算做麥芽糖加大豆粉拉絲的龍鬚酥,這種點心,存放時間久,又好看,入口即化,還香甜可口。
麥子做糖,成本低,但是糯米要高一點。
但是含糖量也高。
糧店品種還是比較多。
進了糧店,
沈夏就把自己要買的東西都問了一遍價格。
這個時候的精米要八文一斤,糙米只要四文一斤,麥子是六文錢一斤,大豆便宜只要四文錢一斤,白麵就要貴一點了,要十文一斤,糯米跟白麵一樣貴,要十文錢一斤。
精米就是現代的珍珠米一樣,飽滿圓潤,晶瑩剔透。而糙米就像小時候農村自己做的那種品質不怎麼好的米,
但是並不影響味道,只是沒有精米香甜有嚼勁而已。
在瞭解了價格後:“老闆,我們要的多,可以送貨到鎮子口嗎”。
“可以”。老闆是一個個子不高的小老頭,一臉和藹的笑著,旁邊有一小二幫忙。
因為現在生意還沒著落自己也不敢太亂用錢。
家裡全是男子,吃不飽飯肯定是不行的。
只買了兩百斤糙米,八百文錢。
五十斤白粉,五百文。有時候來不及做做,方便用。
麥子先要三十斤,先試試水,一百八十文。糯米要一百斤,一兩銀子,糯米和麥子的比例是三比一,先試著做,銷量好再大肆的購買。
大豆就要十斤就夠了,十斤大豆磨成粉有很多的量。
然後算了一下,一共兩千五百二十文,再買一點調量,三兩銀子就沒了。
這個世間的調料品還是很貴的。老闆聽見沈夏要這麼多東西:“小娘子,你要這麼多,再送你五斤糙米,下次有需要再來”。
“謝謝老闆,祝老闆生意興隆”。老闆聽見沈夏的祝福心裡美滋滋的去讓小二去後院接馬車。
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