準備好了，沈夏便回房間去拿起自己那天用剩餘的石膏做成一塊，然後在上面雕刻了字，先暫時當印記用。
等以後生意做起來，再重新雕刻一個。
輕輕沾墨便在紙張上試了一下，還不錯，
“宋記，龍鬚酥。”宋母呢喃道。
沈夏大吃一驚：“娘也認識字.”
“嗯，你公爹在世的時候教得。"
"哦，”。
“夏夏，這是你做的，怎麼叫宋記呢！叫沈記吧！”。宋母提議道。
“娘，我是宋家的人，所以我做的任何東西都是宋家的。”沈夏盯著宋母一字一句道。
“可是——。”宋母糾結。
宋母什麼都好，就是容易婦人之仁，不過這個時代的女人，這樣已經是很好的了。
管他的，只要她真心對自己好，自己也能包容。
“娘，別可是了，要是叫沈記，你就別想安寧了。"沈夏說道。
宋母聽了仔細一下，也明白沈夏說的是什麼意思了，便不再說話了。
沈夏大致做了一個記號，選擇了一個地方，然後所有的標記做印在這個位置。
因為這個位置打包後，標記就正好在正上方。
一百斤糯米能五十斤糖，而就現在的糧價，這五十斤糖都不只五十兩，還別說做正龍鬚酥後。
這個要是做的好，簡直是暴利啊，所以自己一開始就選擇了這個。
這走龍鬚酥這條路，後期也可以走麥芽糖這條路。
因為已經做了盆，差不多有十斤的樣子，先拿來拉絲。
拿出一個之前用過的簸箕，然後把上午宋母打好的大豆粉到出來放在簸箕裡。
麥芽糖放在上大豆粉上，圍一個圈兩圈三圈，不斷的加多。
宋母也在旁邊看著，想著，自己學學，學會了夏夏就不用那麼辛苦了。
因為大家都不會，最近的活基本都是夏夏做的，可是把人累壞了。
等那幾兄弟學會了，就不會夏夏辛苦了，讓她好好坐著指揮就好。
沈夏就這樣一圈圈的接，直到拉成絲線那麼細，在簸箕裡就有一堆了。
然後沈夏輕輕的取一小點裹成一個小團，遞給宋母：“娘，你試一下味道怎麼樣。”
“娘不試了，你吃吧！”宋母擺手道，這可是糖，那麼貴，先前就吃了那麼大一塊了。
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