小滿的臉頰本來就還有些軟軟的臉頰肉,這會兒吃得小嘴油汪汪、腮幫子鼓鼓的,那宣傳比吆喝更管用。
旁邊的幾個攤主都忍不住偏過頭來看,更別說本來就是要買早食的人。
一個揹著手的老漢抽了抽鼻子:“小姑娘,你這餅看著和燒餅不一樣啊。”
林觀復抬頭笑了下,一眼立刻判斷出這是個潛力客戶:“大爺,我做的這叫油酥烤餅,和做燒餅的老闆比不了,只能做出點自家的特色。”
老漢哎了一聲,沒說要,但也沒走。
可能是在考慮要不要嘗試,新來的攤子誰都說不準好不好吃,真浪費幾文錢,他心口都得疼。
林觀復也不著急推銷,旁邊兩位最好的宣傳委員吃得微撐,手裡的半個餅都沒吃完。
餅的份量不小,一斤面發出來一斤半,她每個劑子扯下來都快有二兩了,用料可紮實得很。
有幾個做工得漢子路過,沒忍住放慢了腳步,他們乾重體力活的對包點麵食根本沒有抵抗力。
一個略微有些黑臉的漢子湊近,看著手裡還攥著剩下餅子的兩個孩子:“小傢伙,真這麼好吃?”
小滿用力地點頭:“我姐姐手藝可好了。”
她似乎有點猶豫,然後突然從剩下的餅子上扯下來一小塊:“叔,這邊是我沒吃過的,你要不要嚐嚐?”
黑臉漢子愣了愣,看著小滿認真的表情,又看看金黃酥脆的餅子,很是猶豫。
林觀復則是驚喜了,她沒有教小滿倒是先做出來了。
“您嚐嚐,正好也幫我說說好話。”
黑臉漢子笑了笑,打定主意不管如何肯定要買個支援支援,就當給孩子面子。
他接過小滿手上的一小塊,一小塊的餅皮子在他手裡更加袖珍了。
黑臉漢子咬上一口,周圍的人都盯著他看,黑臉漢子嚼了幾下,眼睛慢慢睜大:“嗯?”
味道超乎他的預料,在嘴裡外酥裡軟,鹹淡正好,唯一不好的地方就是一口吃了就嚐了個味。
“小姑娘,你這餅怎麼賣?”
林觀復心裡一塊石頭算是落了地,臉上露出笑容:“什麼都不加的餅子四文,像他們手裡那種再加兩文,第一天只准備了臘肉餡和油渣餡的,食材大家都看得見。”
黑臉漢子還沒來得及說話,旁邊就有人插話:“四文?張記燒餅也只要四文一個,看著可比你著紮實。”
林觀復不惱,重新拿了個劑子出來,明白這單買賣能成。
她不急不慌地說:“我這餅子啊用料也實在,您看看我手上的麵糰就知道了,而且層層起酥,一個頂飽。”
黑臉漢子搶先開口:“行,給我烙個不加餡的。”
“好嘞。”林觀復應和一聲,把已經擀好的餅丟到鍋裡,那股刺激的麥香和油香瞬間濺開。
林觀復很快烙好一個,麻利地把烙好的餅用油紙包好,遞給黑臉漢子。
黑臉漢子接過餅付了四個銅板,迫不及待地咬上一大口,邊嚼邊點頭,都沒空開口說話。
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