第114章 大家有意向的，可以來試試哈
為了滿足新入院職工的需求，趙師傅決定，中午就做酸湯麵。
當然，除了酸湯麵，還有可供其他人選擇的雜醬麵，臊子面和幹拌麵等。
嗯，面是主食，菜也不能少。
這一段時間裡，趙師傅沉迷於嘗試用水果來製作新菜。
結果發現，大家對於他創新出來的水果系列菜品，並沒有太喜歡。
就比如橙子燉排骨。
橙子是好橙子，酸甜可口。
排骨是上好的排骨，肉質鮮嫩。
可當他當橙子和排骨燉到一起後，卻發現大家對於這道菜的熱情，壓根不如對待紅燒排骨那麼強烈。
這道橙子燉排骨他試吃過，他覺得，味道還是很不錯的啊。
清新的果香讓排骨不那麼油膩了，有股獨特的甘甜清爽感。
同時，橙子的味道完全不會遮擋住排骨的肉香，甚至為排骨更添幾分香味。
再比如蘋果炒肉。
上好的豬裡脊肉切片後，和切片的蘋果炒在一起。
頓時發生了很奇妙的化學反應。
蘋果的酸甜脆爽能平衡裡脊肉裡的油膩，一個補鐵，一個解膩。
入口後果香四溢，肉片爽滑，清淡可口，酸酸甜甜，好吃的要命。
還有泡椒芒果。
把切好的芒果和泡椒一起炒了，配上切成了兩半的西紅柿和黃瓜搭配在一起，甜辣兩種口感結合在一起，特別有層次感。
超絕！
他明明覺得，每一道水果做出來的菜都很不錯的呀。
可除了蘇桃和極少幾個人外，其他人都不感冒。
這讓趙師傅無端生出了一股子挫敗感。
不過，那道話梅小西紅柿做出來後，倒是得到了幾乎所有人的喜歡。
這道菜特別爽口解膩，是用話梅，小西紅柿，雪碧和冰糖一起做出來的。
先把準備好的小西紅柿用熱水燙過後撈出來去皮兒，然後盛放在碗中備用。
再用平底鍋燒開火後，放入一把冰糖，一把話梅，倒入一罐雪碧開煮。
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