第1898章 清華北大
正說著，服務員端著托盤過來了。
「烤鴨來嘍一」
一隻棗紅色的烤鴨被端上桌，皮色油亮，香氣撲鼻。
大家的注意力瞬間從豆汁上轉移了。
片鴨師傅推著小車過來，手起刀落，刀工嫻熟。鴨皮片得薄薄的，帶著一層晶瑩的油脂，整整齊齊地碼在盤子裡。
「哇——」雙胞胎眼睛都直了。
「先別動，讓師傅片完。」葉惠美按住兩個兒子。
片鴨師傅一邊片一邊介紹：「這是咱們全聚德的招牌掛爐烤鴨，選用BJ填鴨，棗木烤制————
沒人聽他介紹，都盯著那盤越來越滿的鴨肉咽口水。
荷葉餅是溫熱的，一摞摞地碼在小蒸籠裡。甜麵醬。蔥絲。黃瓜條，整整齊齊地擺在小碟子裡。
「可以了，諸位慢用。」師傅片完最後一片，推著小車離開。
話音剛落，七八雙筷子同時伸向盤子。
葉父夾起一片鴨皮，直接送進嘴裡。
「嗯————」他眯起眼睛，連連點頭，「這個好！這個真好！」
葉母正學著隔壁桌的樣子，拿荷葉餅包鴨肉。
她攤開一張餅，夾了兩片鴨肉，蘸上甜麵醬，放上蔥絲黃瓜條，笨拙地捲起來，咬了一口，眼睛亮了。
「好吃！這味兒真香！」
葉成湖和葉成洋早就顧不上什麼包法了，直接夾起鴨肉蘸醬就往嘴裡塞。
小的們都搶著伸筷子，頓時一片歡樂。
裴右說：「這個比豆汁好吃一萬倍。」
裴左點頭，「一萬零一倍。」
葉成湖想起剛才自己的「壯舉」，嘿嘿直樂，「你們得謝謝我，要不是我先嚐了豆汁，你們能知道烤鴨這麼好吃嗎？」
「呸，表哥壞得很。」雙胞胎異口同聲。
「這叫對比產生美。」葉成湖振振有詞，「沒有對比，怎麼能凸顯烤鴨的美味？」
點的烤鴨陸續上來，大家都敞開來吃，吃的滿嘴流油。
走出店門，夜色已深。街上燈火通明，腳踏車叮鈴鈴地響著。
葉父摸著圓滾滾的肚子，感慨道：「這一天，值了。看了升旗，在天安門前拍了合照，逛了故宮，吃了烤鴨，還喝了北京人的豆汁。」
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