王桂香看的新奇:“月月,你這又是做新吃食呢?”
李晚月笑著回:“對啊,適合夏天吃的。”
其他人聽到,也是一臉期待。
待到傍晚,麵粉水沉澱好,把上層的水倒掉,底下的麵糊攪拌好。
鍋裡水開,李晚月把銅盤裡刷上一層油,倒一勺麵粉搖勻,放到熱水裡。
片刻後拿出,揭下面皮,晶瑩剔透,王桂香和趙素英看的神奇。
原來還可以這麼做啊。
一連做了數張,切成條,裝了兩盆。
熱油潑辣椒碎,再用鹽,醋,糖,調成料汁,煮好的料水。
涼皮,黃瓜絲,自己加調料拌好。
口感筋道,酸辣爽口,整個人都涼快了。
若是有麻醬的話,就多一種味道。
李大川讚道:“小妹,這個麵條太好吃了。”
李三棟立馬道:“姐,這可以拿去賣。”
這小子對生意越來越上心了。
李晚月點頭:“嗯,明兒個先去鎮上問問吳掌櫃,後天你去趟百味樓,跟李掌櫃說一下這涼皮。”
李三棟應下。
天色徹底黑下來,其他人回屋睡覺。
李晚月去廚房,把黃瓜洗淨切成片,貼在臉上。
怕黃瓜片掉了,她慢慢走出廚房。
半月當空,光影朦朧。
剛從茅房出來的趙素英,月光下看到一道人影,散著頭髮,慢慢地從廚房走出來,嚇的嚎了一嗓子。
瞬間驚醒了各屋的人。
有的連鞋都沒穿,快速跑出來。
“哎喲我的天爺,是人是鬼?”趙素英直拍胸口。
李晚月:頭頂飛過烏鴉JPG。
不會把她孃的心臟病嚇出來吧,她為了不嚇人,特意等他們睡了才出來貼瓜片的。
下次還是切好黃瓜片,回屋裡貼去吧。
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