錢總訕笑了一下,繼續解釋道,“兄弟啊,你看看我這裡,主要是做小海鮮的,金槍魚都是拿來做刺身或者煎魚的,我這的廚子不會做啊,而且要吃這種的客人也不會來我們店裡。”
聽錢總這麼一說,葉成倒也能明白了。
金槍魚這玩意偏西餐了,其他的石斑魚貝殼海參這些東西,比較偏小海鮮,還是有些差別的。
葉成眉頭微蹙,他想到一個問題。
他把裝海膽的蛇皮袋拎了過來,開啟給錢總看了看,“那這些海膽呢,你收嘛?”
錢總臉上露出一絲苦澀,葉成立馬明白了,這玩意錢總這銷量也不行。
“沒事,那你看看收什麼,其他的我再自己想辦法好了。”
“兄弟啊,實在是抱歉,海膽這東西我能收一點,但是收的不多,因為點的人不多,你這太多了,我吃不下。”錢總解釋了一句,連續兩樣東西他都不收,都有點不好意思了。
葉成拍了拍錢總,“沒事,我自己再想辦法。”
“你要找那些日料店或者西餐廳,或者再大一點的飯店,他們才有可能吃得下你的貨。”
“嗯,那你看看其他的,看這些你收不收。”
葉成開始拿出其他的東西來。
“這是黃油蟹,只有兩隻,都挺肥的。”
“黃油蟹?”錢總聽到這個頓時來了興趣,從葉成手裡接過來仔細看了看,連連點頭,“好東西啊,一隻300怎麼樣?”
“行,然後還有兩隻象拔蚌,這個你這會做的吧?”葉成都有點拿不準了。
“這個當然會,這個吃的人還挺多的,兩吃,聚餐的時候很划算。”
錢總拿過兩隻象拔蚌看了起來,“150一隻。”
看完這兩個貴一點,其他的倒是好算價格了。
梭子蟹一共2斤半,100塊錢。
貓眼螺:10塊錢一斤,32斤,320塊錢。
帶魚:一共4斤不到,180塊錢。
加起來一共是1500塊錢。
從錢總這出來,看著手裡的1500,葉成都有點恍惚了,第一次這麼少。
瑪德,哥們哪次不是五六千七八千的,甚至過萬,怎麼今天就只有這麼點了。
看著剩下的兩袋子海膽和那條大金槍魚,葉成有點迷茫了,這該去哪賣?
沒有其他辦法,葉成只能是先去菜場看看。
今天老王不在,原本老王的位置被另一個賣菜的搶佔了,葉成轉了一圈都沒位置。
沒辦法,只能再換個思路,他打算去小區門口賣賣看。
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