葉雨澤看完差點把劇本扔出去:
“這都什麼跟什麼?還外星人?他咋不說是上帝親手教的呢?一點歷史依據都不講!pass!全部pass!”
連續否決了好幾位頂尖編劇的創意後,葉雨澤的耐心耗盡了。
他算是看明白了,指望韓國編劇來客觀講述美食文化的源流,基本等於讓狐狸看守雞窩——不可能!
他一個電話打回國內,直接打給了軍墾城宣傳部的一位老夥計:
“老張,給我找個靠譜的編劇,要懂歷史、懂美食、有考據癖、還得有點幽默感的!趕緊的,包機送來首爾!”
幾天後,一位戴著厚啤酒瓶底眼鏡、頭髮蓬亂、揹著個巨大雙肩包(裡面塞滿了各種古籍影印資料和零食)的國內編劇王老師,被“空投”到了葉雨澤面前。
“葉老闆,您放心!”王老師一推眼鏡,眼神里閃爍著學術考據狂人的光芒。
“美食文化傳播史,特別是中韓、中日這一塊,我門兒清!保證每一個細節都有史可查,有據可依!絕對正能量,絕對長咱們志氣!”
葉雨澤一看這架勢,樂了:“對嘍!就要這個勁兒!你就放開了寫,主題就是——美食溯源,文明共享。”
“重點突出一個:很多所謂的‘韓國傳統美食’,其根子在哪,是怎麼傳過來,又是怎麼演變的。要幽默,要好看,但不能瞎編!”
王老師一拍大腿:“得令!您就瞧好吧!”
於是,王老師閉關了。房間裡堆滿了《齊民要術》、《隨園食單》、《中華飲食史》、《高麗史》、《朝鮮王朝實錄》以及各種地方誌、農書、醫書的影印本。
他每天就泡在故紙堆和外賣裡(葉雨澤特意從華夏餐館給他訂餐),雙眼通紅,奮筆疾書。
半個月後,劇本初稿出來了,名字暫定為《舌尖上的緣份》。
葉雨澤、楊革勇、李大美,還有好奇的樸秀雅,圍坐在一起聽王老師講解劇情大綱。
王老師唾沫橫飛,指著投影上的PPT(他甚至還做了PPT!):
“第一幕,新羅時期,遣唐使帶回了中國的蒸餅技術,演變成了今天的米糕!看,《唐會要》裡有記載!”
“第二幕,高麗時代,從宋朝引進的醬油、黃醬釀造技術,如何成為韓餐的靈魂!這是《高麗圖經》裡的證據!”
“第三幕,朝鮮時代,明朝援軍帶來的辣椒!徹底改變了韓國泡菜的歷史!沒有辣椒之前的泡菜,那叫菹(zu),是鹹菜!《朝鮮王朝實錄·世宗實錄》裡寫得明明白白!”
“重中之重,第四幕!”王老師激動地敲著白板,“餃子!蒙古時期,隨著蒙古大軍和色目人傳入高麗的‘扁食’(元代對餃子的稱呼),如何在高麗宮廷和民間演變!”
“《樸通事諺解》這本元代的朝鮮漢語教材裡,就詳細記載了‘扁食’的製法!這就是鐵證!看插圖,這分明就是餃子!”
PPT上放出了古籍的照片和清晰的線描插圖,證據確鑿。
楊革勇聽得目瞪口呆,捅了捅葉雨澤:“我靠,老葉,你這請來的不是編劇,是歷史教授啊?這考據做得,槓槓的!”
李大美則表情有些複雜。作為韓國人,聽著自己國家引以為傲的美食被一點點溯源到中國,心裡多少有點不是滋味。
但她又不得不承認,王老師引經據典,說的全是事實,無法反駁。
樸秀雅則完全聽入了迷,小嘴微張,感覺上了一堂生動有趣的歷史課,原來自己每天吃的東西,背後還有這麼多故事!
葉雨澤滿意地點頭:“不錯!要的就是這個效果!用事實說話,用幽默的方式呈現。比如,可以設計一個情節。”
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